煎圆茄子的家常做法大全怎么做好吃视频
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发布时间：2023-01-12 22:41
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时间：2023-11-02 12:49
将面粉和水搅匀，倒入打散的蛋液，调成稀糊，搅拌均匀。
茄子洗净去蒂，切成厚度约7mm左右的大片。
平底锅烧热，倒入油，将茄子片裹上面糊，放入锅里，煎至两面金黄，茄子瓤熟软即可出锅。
蒜制成蒜泥，倒入酱油，淋1滴香油拌匀。
煎茄子搭配步骤（4）的蒜汁儿一起食用。
