雨花石焗水鱼怎么做好吃呢?
发布网友
发布时间：2023-01-17 21:09
共5个回答
热心网友
时间：2023-11-19 21:29
雨花石焗水鱼做法
材料
野生甲鱼1只(约500克)，雨花石、洋葱、大蒜头、蚝油、美极鲜酱油、鱼露、玫瑰露、鸡精各适量。
做法
（1）将甲鱼宰杀，洗干净，斩成块。
（2）雨花石放入烤箱加热(80～100摄氏度)，放入砂锅，铺上蒜头、洋葱、甲鱼块，浇上用蚝油、美极鲜酱油、鱼露、玫瑰露调好的调味汁，盖上沙锅盖，焗5分钟即可上桌。
小诀窍
雨花石温度不宜过高；
自制调料味要浓；
甲鱼要选较嫩的。
甲鱼食用功效：（1）甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症；（2）甲鱼亦有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者有益；（3）甲鱼还能“补劳伤，壮阳气，大补阴之不足”；（4）食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。
甲鱼禁忌人群：肝炎患者、肠胃功能虚弱者、孕妇、失眠者。
热心网友
时间：2023-11-19 21:29
2.雨花石放入烤箱加热(80～100摄氏度),放入沙锅,铺上蒜头、洋葱、甲鱼块,浇上用蚝油、美极鲜酱油、鱼露、玫瑰露调好的调味汁,盖上沙锅盖,焗5分钟即可上桌。
热心网友
时间：2023-11-19 21:29
雨花石焗水鱼做法
材料
野生甲鱼1只(约500克)，雨花石、洋葱、大蒜头、蚝油、美极鲜酱油、鱼露、玫瑰露、鸡精各适量。
做法
（1）将甲鱼宰杀，洗干净，斩成块。
（2）雨花石放入烤箱加热(80～100摄氏度)，放入砂锅，铺上蒜头、洋葱、甲鱼块，浇上用蚝油、美极鲜酱油、鱼露、玫瑰露调好的调味汁，盖上沙锅盖，焗5分钟即可上桌。
小诀窍
雨花石温度不宜过高；
自制调料味要浓；
甲鱼要选较嫩的。
甲鱼食用功效：（1）甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症；（2）甲鱼亦有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者有益；（3）甲鱼还能“补劳伤，壮阳气，大补阴之不足”；（4）食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。
甲鱼禁忌人群：肝炎患者、肠胃功能虚弱者、孕妇、失眠者。
热心网友
时间：2023-11-19 21:30
原料
野生甲鱼1只(约500g),雨花石、洋葱、大蒜头、蚝油、美极鲜酱油、鱼露、玫瑰露、鸡精各适量。
制法
1、将甲鱼宰杀，洗干净，斩成块。
2、雨花石放入烤箱加热(80～100摄氏度),放入沙锅，铺上蒜头、洋葱、甲鱼块，浇上用蚝油、美极鲜酱油、鱼露、玫瑰露调好的调味汁，盖上沙锅盖，焗5分钟即可上桌。
操作要领
雨花石温度不宜过高。
自制调料味要浓。
甲鱼要选较嫩的。
热心网友
时间：2023-11-19 21:30
将甲鱼宰杀,洗干净,斩成块。
2.
雨花石放入烤箱加热(80~100摄氏度),放入沙锅,铺上蒜头、洋葱、甲鱼块,浇上用蚝油、美极鲜酱油、鱼露、玫瑰露调好的调味汁,盖上沙锅盖,焗5分钟即可上桌
热心网友
时间：2023-11-19 21:29
2.雨花石放入烤箱加热(80～100摄氏度),放入沙锅,铺上蒜头、洋葱、甲鱼块,浇上用蚝油、美极鲜酱油、鱼露、玫瑰露调好的调味汁,盖上沙锅盖,焗5分钟即可上桌。
热心网友
时间：2023-11-19 21:30
原料
野生甲鱼1只(约500g),雨花石、洋葱、大蒜头、蚝油、美极鲜酱油、鱼露、玫瑰露、鸡精各适量。
制法
1、将甲鱼宰杀，洗干净，斩成块。
2、雨花石放入烤箱加热(80～100摄氏度),放入沙锅，铺上蒜头、洋葱、甲鱼块，浇上用蚝油、美极鲜酱油、鱼露、玫瑰露调好的调味汁，盖上沙锅盖，焗5分钟即可上桌。
操作要领
雨花石温度不宜过高。
自制调料味要浓。
甲鱼要选较嫩的。
热心网友
时间：2023-11-19 21:30
将甲鱼宰杀,洗干净,斩成块。
2.
雨花石放入烤箱加热(80~100摄氏度),放入沙锅,铺上蒜头、洋葱、甲鱼块,浇上用蚝油、美极鲜酱油、鱼露、玫瑰露调好的调味汁,盖上沙锅盖,焗5分钟即可上桌
热心网友
时间：2023-11-19 21:31
2.雨花石放入烤箱加热(80～100摄氏度),放入沙锅,铺上蒜头、洋葱、甲鱼块,浇上用蚝油、美极鲜酱油、鱼露、玫瑰露调好的调味汁,盖上沙锅盖,焗5分钟即可上桌。
热心网友
时间：2023-11-19 21:31
2.雨花石放入烤箱加热(80～100摄氏度),放入沙锅,铺上蒜头、洋葱、甲鱼块,浇上用蚝油、美极鲜酱油、鱼露、玫瑰露调好的调味汁,盖上沙锅盖,焗5分钟即可上桌。
