螺蛳青是晒鱼干好吃还是直接炖好吃
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发布时间：2023-01-17 17:02
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时间：2023-11-19 07:42
1、厚实。用螺丝青晒鱼干，味道是最好的，比直接炖好吃，处理好晒干后肉比较厚实有劲道。
2、传统美味。渔民过年吃鱼干的传统，用螺丝青做鱼干是传统美味相比直接炖更加好，在鱼肉上洒一层粗盐，经过几天的晾晒才会融化到鱼肉里，可以使得腌制更入味。
