火锅里下鸡肉,鸡肉用腌制吗

发布网友发布时间：2022-04-23 14:03

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热心网友时间：2022-06-25 04:36

1、如果用鸡汤做火锅汤底，鸡肉不需要腌制。将鸡清炖，可以加火腿片、干贝、香菇之类的。
2、如果是将鸡肉在火锅中涮着吃。腌不腌都没关系。要是清水锅底，就根据自己的口味配置蘸料的。要是红油锅底，涮后可以直接吃

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