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锅底生锈炒的菜可以食用么?

发布网友 发布时间:2022-04-23 14:00

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2023-10-17 02:35

如果是不锈钢的那菜是能吃,不过不健康,因为不锈钢是渡一层隔氧的材料的,如果不锈钢的锅生锈了拿来煮菜也不是不行,只是对身体不怎么好,一次两次还可以。长久的话就不行了。而铁锅就不同了,要使铁锅不易生锈的办法很容易的。铁锅买回来的时候洗一下放到火上烧红,马上停火接着就拿块肥的流油的肥猪肉来刷锅。一边刷一边慢慢加火,这样刷几分钟后洗干净,以后铁锅就不会那么容易生锈了。不锈钢的话那就有点难度了。不过炒菜的锅建议用铁锅好。女人的铁很容易流失的,这个常识我相信是女的都知道。希望能帮助你。(俺是上得厅堂下得厨房的好男人,嘻嘻·····)

热心网友 时间:2023-10-17 02:35

不锈钢锅应该不生锈,但不锈钢是镀的一层隔氧的材料镍,高温时间长尤其煮对人健康不好。生铁锅炒菜对人好,补铁可以防止贫血,但生铁锅特别爱生修锈。锈是Fe2O3,是氧化了的铁,对人并不好。所以,建议你用新生铁锅时,买块肥的流油的肉或飞肉皮,边给空锅加热,边刷锅,一边刷一边慢慢加火,这样刷几分钟后,把锅洗干净再炒菜,不要炒青菜,最好是炒红烧肉或红烧排骨这样动物油多又加热时间长的菜,让油充分渗透进生铁的缝隙中,以后铁锅就不生锈了。而且每天锅刷好后最好倒扣着放。
这样处理一段时间后,如果时间长连续没吃荤,锅还可继续这样处理。

热心网友 时间:2023-10-17 02:36

是铁的就可以炒,我家的锅有铁的,也有不锈钢的,但是因为我贫血要补铁,因此我老公一直叫我用铁锅炒菜,那个锅你只要炒菜的时候把那个绣用洗洁精刷干净了就可以炒菜了,

热心网友 时间:2023-10-17 02:35

如果是不锈钢的那菜是能吃,不过不健康,因为不锈钢是渡一层隔氧的材料的,如果不锈钢的锅生锈了拿来煮菜也不是不行,只是对身体不怎么好,一次两次还可以。长久的话就不行了。而铁锅就不同了,要使铁锅不易生锈的办法很容易的。铁锅买回来的时候洗一下放到火上烧红,马上停火接着就拿块肥的流油的肥猪肉来刷锅。一边刷一边慢慢加火,这样刷几分钟后洗干净,以后铁锅就不会那么容易生锈了。不锈钢的话那就有点难度了。不过炒菜的锅建议用铁锅好。女人的铁很容易流失的,这个常识我相信是女的都知道。希望能帮助你。(俺是上得厅堂下得厨房的好男人,嘻嘻·····)

热心网友 时间:2023-10-17 02:35

不锈钢锅应该不生锈,但不锈钢是镀的一层隔氧的材料镍,高温时间长尤其煮对人健康不好。生铁锅炒菜对人好,补铁可以防止贫血,但生铁锅特别爱生修锈。锈是Fe2O3,是氧化了的铁,对人并不好。所以,建议你用新生铁锅时,买块肥的流油的肉或飞肉皮,边给空锅加热,边刷锅,一边刷一边慢慢加火,这样刷几分钟后,把锅洗干净再炒菜,不要炒青菜,最好是炒红烧肉或红烧排骨这样动物油多又加热时间长的菜,让油充分渗透进生铁的缝隙中,以后铁锅就不生锈了。而且每天锅刷好后最好倒扣着放。
这样处理一段时间后,如果时间长连续没吃荤,锅还可继续这样处理。

热心网友 时间:2023-10-17 02:36

是铁的就可以炒,我家的锅有铁的,也有不锈钢的,但是因为我贫血要补铁,因此我老公一直叫我用铁锅炒菜,那个锅你只要炒菜的时候把那个绣用洗洁精刷干净了就可以炒菜了,
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