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五谷豆浆怎样搭配最好?

发布网友 发布时间:2022-04-23 13:43

我来回答

10个回答

热心网友 时间:2023-02-07 15:35

豆浆5大滋养新吃法是什么?
豆浆蒸米饭

用黄豆打制豆浆,去渣,用豆浆替代白水加入电饭锅中煮米饭。味清香,米饭可口,能充分发挥豆和米的营养互补作用。夏天吃这种米饭清爽、滋养而健康。

豆浆粥

既然能够煮饭,豆浆更能煮粥。把不知该怎么处理的剩米饭取出来,加一倍水煮成稠粥,然后加入等量的豆浆继续煮几分钟,就好啦。不想浪费豆渣的话,也可以一起放进去。这种粥有豆浆的清香和米粥的柔美,可以当早餐,做夜宵也非常不错!

豆浆软煎饼

面粉糊中加入柔软的豆渣,再打入一个鸡蛋,摊在平锅里,放点葱花点缀,制成软煎饼,非常地方便。豆渣中的纤维、低聚糖、异黄酮和矿物质全能得到利用,而且别提多么美味啦。记得豆渣比较散,所以面糊不能太稀。

豆浆小窝头

用玉米粉做窝头,口感比较硬,加入豆浆和豆渣替代水来做窝头是个好主意。其中的纤维有吸水性能,而其中的大豆卵磷脂会让窝头变软。再加点鸡蛋和小米粉,口感更好。因为玉米中的蛋白质缺乏赖氨酸,加上豆浆之后,大大改善了窝头的营养价值。

豆浆蒸蛋羹

用豆浆替代水来蒸蛋羹,蛋羹可是又嫩又滑呢。比例大概是鸡蛋一份,豆浆2、3份。其他调味品按照平日蒸蛋羹的时候来加,如盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油等,还可以加上虾仁、香菇、葱花、香菜。

夏天多吃点豆,能够补充出汗损失的B族维生素和钾镁元素,又有充足的蛋白质,是美味与营养兼得的好办法。

黑豆魅力豆浆

适合人群:商务男士

材料:黑豆1/3杯,红豆1/3杯,绿豆1/3杯

做法:

1.黑豆、红豆、绿豆预先泡好。

2.将原料混合加入杯体中洗净。

3.加水到上下水位线间,接通电源,选择“五谷豆浆”键,十几分钟后豆浆就做好了。

营养小贴士

这一道魅力消暑豆浆香味浓郁,口感香而不腻,有助男士解暑降温,治肾虚,治脱发,有效缓解工作压力大出现的体虚乏力状况。

绿豆:清热解毒、消暑止渴的作用自是不用说。营养丰富的它,用途较多,被李时珍称为“菜中佳品”。

赤豆:现代研究发现,赤豆中也含有一种皂甙类物质,能促进通便及排尿,对心脏病或肾病引起的水肿有辅助治疗作用。

黑豆:黑豆皮含有花青素,是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。

红枣补心豆浆

适合人群:中老年人

材料:小米1/2杯,红枣10颗,湿黄豆两杯

做法:

1.将湿黄豆洗好备用。

2.将原料混合加入杯体中洗净。

3.加水到上下水位线间,接通电源,选择“五谷豆浆”键,十几分钟后豆浆就做好了。

营养小贴士

香甜补心豆浆,口感甘甜,有除热补血的作用。红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。

此外,枣能提高人体免疫力,能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

热心网友 时间:2023-02-07 16:53

核桃豆浆
原料:干黄豆1/2杯,核桃仁5瓣,黑芝麻1/5杯。
做法:1.将干黄豆预先浸泡好。
2.将核桃仁、黑芝麻和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好益智豆浆。
核桃富含锌、锰、铬等人体稀缺元素,是补脑长寿佳品,对保护心血管、预防冠心病、中风、老年痴呆颇有裨益。核桃芝麻豆浆富含卵磷脂和胆碱,能有效改善大脑机能,补脑益智,增强记忆力。

芝麻蜂蜜豆浆
用料:黄豆,黑芝麻,蜂蜜40克,水
制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成
归经:入脾、肺
功效:养颜润肤、乌发养发

芝麻黑豆浆
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆,
制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网
归经:入脾、肺、大肠
功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳

花生豆奶
用料:黄豆、花生、牛奶200克,水
制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶
归经:入脾、肺
功效:润肤,盒肺气、补虚

个人觉得五谷豆浆不是是五谷类的就能放进去一起打了吃,还是要考虑那样食物的功效后在加。

热心网友 时间:2023-02-07 18:28

清凉五谷豆浆配方 配料:干黄豆20克、绿豆30克、大米20克、白糖适量 制法:将干大米、干小米、干小麦仁、干玉米碴和泡好的黄豆洗净,混合放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟自动做好经典五谷豆浆。 提示:将大米和泡好的黄豆、绿豆一起加入豆浆机杯体内,愿喝甜者豆浆制作好后请趁热调入白糖,也可用冰糖。 功效:消暑止渴、清热败火、补充营养、消暑佳品。 营养提示:五谷豆浆中含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素和食物纤维,营养均衡全面,更利于人体吸收,对降脂、健脾养胃、养心安神、预防糖尿病等有很好的食疗补益作用。

热心网友 时间:2023-02-07 20:19

基本的:黄豆、黑豆、红豆、绿豆、花生
米糊:黑米、玉米片、燕麦、花生、芝麻、核桃这些最好不要放豆类的,无需过滤,非常营养健康香喷喷,小孩喝了比奶粉的营养价值都高

热心网友 时间:2023-02-07 22:27

绿豆、百合、枸杞、小米、莲子、核桃。不要一次放太多的东西,我们家就是用的分餐搭配法,这个意见还是我提出来的呢,

热心网友 时间:2023-02-08 00:52

原料:

黑豆适量、黄豆适量、花生适量、杏仁适量、核桃适量。

做法:

1、将花生,黑豆,黄豆洗干净后浸泡一个晚上;

2、将全部食材除了白糖之外,加少量的水放入搅拌机中搅拌粉碎成泥;

3、用中药包过滤,再倒适量水到中药包过滤第二次,最后可以将中药包整个放入锅内,适当的揉搓。剩余的豆渣不要扔掉;

4、盖上盖子中火煮开后转小火;

5、将豆浆沫捞掉,小火继续煮,豆浆不煮熟的话会中毒。

6、豆浆配油条,嘉的最爱。

豆渣千万不要扔拉,豆渣饼在这里等着你。

PS:

1、切忌煮豆浆的时候离开炉边,豆浆很容易溢出来;

2、豆浆得彻底煮熟,不然会中毒;

3、豆浆不宜放久,最好能在2天内喝完。

热心网友 时间:2023-02-08 03:33

你达配的东些太多了,这么多营养在一起,吃了不上火才怪!还没有一天拿其中三四样来达配的好。休质可以调节!但东西不能和得太杂!太杂会影响它的效果!

热心网友 时间:2023-02-08 06:31

女生喝的话红豆 枸杞 薏仁 百合 莲子 (清火 利尿 补血 养气)

热心网友 时间:2023-02-08 09:46

核桃是大热的,少吃,薏仁吃多了也会便秘

热心网友 时间:2023-02-08 13:17

黑豆和燕麦米和薏仁和黑米
绿豆
芝麻
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