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羊腰子 怎么做
发布网友
发布时间:2022-04-23 13:51
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热心网友
时间:2023-10-16 15:21
将羊内腰撕去外皮,从中间片开,片去腰臊,切成片。
勺内加水烧开放入2克醋,下入腰片焯透捞出。
勺内加入鲜清汤,下入腰片、料酒、精盐、葱、姜汁、醋烧开,撇净浮沫,烧至腰片熟透。
下入洗好的枸杞叶炖熟,加味精,盛入汤碗内,淋入香油即成。
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