野芹菜的功效作用有哪些?
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发布时间：2022-04-23 13:44
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时间：2022-06-27 22:03
野芹菜味甘辛、性凉，入肺、胃经，有清热解毒、润肺利湿的功效，对发热感冒、呕吐腹泻、尿路感染、崩漏、水肿、高血压等有辅助疗效。
野芹菜喜湿润、肥沃土壤，耐涝及耐寒性强。适宜生长温度15-20℃，能耐0℃以下的低温。一般生于低湿地、浅水沼泽、河流岸边，或生于水田中。
野芹菜栽后80-90天后即可陆续采收，可持续到翌年4月份。采收时应保留根茎，洗净污泥，除去烂叶，捆扎后即可上市。
扩展资料：
芹菜的分类：
1、水芹菜
水芹菜是非常有南方特色的蔬菜，一般生长在水边或者低洼地带。
2、黄心芹
在北方它也被叫做香芹。细细长长的茎，长得秀秀气气的，茎杆嫩*，质地脆嫩，纤维少，味道清香。
3、青芹
青芹就是我们吃的普通芹菜，多见于北方市场。它虽然没有西芹那么大，但却比其他品种的芹菜要粗大一些，青芹所含的纤维素特别多，所以吃起来口感较糙，烹饪前可以去掉一些纤维。
参考资料来源：百度百科-水芹菜
参考资料来源：人民网-芹菜有6大药用功效 你不得不知！
