干贝子怎样做的做法

1、材料：大米一杯、莲子50克、干贝适量、葱一根。2、干贝和莲子用温水泡开，早上开始泡，到晚上已经泡得很开了。3、大米洗净，锅里烧水，水开后放大米熬粥，记得多搅动。4、等粥熬开之后，把材料都放进去，再不停搅动，这样煮的粥才会香，不会糊底，而且这样做的话增快煮粥的速度。看到粥变浓...

先用米水把贝壳养干净，在用买点青红椒，准备生粉，酱油，油盐，下油，等油热，下贝壳，半熟下盐，下青红椒，快熟了下生粉，最后下酱油，可好吃了 记住 生粉要用水搅拌，适量 多做几次就知道了，在这里表达太困难了

用干贝做菜的方法有很多，它可以搭配很多其他的食材。可以用干贝来做汤菜、熬粥或者炖菜。雷哥最喜欢的做法是干贝鸡蛋紫菜汤，做法简单，还能突出干贝的鲜美口感。怎样才能挑选出好品质的干贝？1、看干贝的形状。干贝的形态看起来比较饱满，表示干贝的品质上佳。一般来说，干贝的等级和品质是以大小来划分的。

1、准备五味子、枸杞子、鲜贝、葱、姜、米酒、香油、冰糖、盐适量。2、将干贝洗净后，用葱、姜、米酒、香油腌制一下。3、用清水洗干净五味子，加入一碗半水以及枸杞子，小火慢煮约20分钟后，将五味子捞出来(因五味子有微微苦涩味)，加入冰糖和盐调味，再加入少许淀粉勾薄芡，即成五味子酱汁。4、干贝...

1、主料：黄瓜1根、干贝边25g；辅料：香油适量、盐适量、黄酒适量、鲜酱油适量、白砂糖适量。2、黄瓜、干贝边收拾干净；黄瓜切片，黄瓜片下盐腌制一下，腌制好的黄瓜片滤干。3、枸杞子洗净用温开水泡发；滤干后的黄瓜片下白砂糖翻匀，装盘，中间放上干贝边，用枸杞子点缀一下；倒入鲜酱油、香油...

做法 1 预备材料。2 白萝卜去皮刨丝；干贝浸泡撕成丝状；杞子洗净，备用。3 锅内加水烧热，放入斩件排骨汆烫至出血水，捞起洗净并沥干水。4 取另一锅加入2500ml水烧开，放入已氽烫好的排骨、白萝卜丝、以大火煮沸，并且用汤勺把表面一些泡泡杂质捞掉，然后加入干贝丝和干贝水。5 放入猪骨汤块转中...

准备干贝，将其洗净后提前浸泡一夜，捞出沥干并稍碾扁，作为备用。紧接着，处理玉子豆腐，将其洗净并擦干水分，然后切成段。热平底锅，加入比平常炒菜稍多的油。在中大火的环境下，将玉子豆腐煎至两面呈现金黄色，然后捞出并沥干。这一步需要一定耐心，同时在翻动豆腐时要格外小心，以免破裂。接下来，...

干贝 ：适量 莲子 ：适量 姜 ：适量 枸杞 ：适量 辅料 盐 ：适量 具体步骤 第一步 1.猪肚用白酒，地瓜粉洗净，焯水后再次洗净备用 第二步 2.切成条状 第三步 3.莲子洗净，不用泡哦 第四步 4.煲内注满清水，倒入猪肚 第五步 5.加几片姜片，大火烧开，小火炖一小时 第六步 6.煮到猪肚快...

做法 1、干贝用1杯水泡软、蒸熟、撕成丝；鸡胸肉切丝，拌入调味料(1)略腌；香菇泡软、去梗、切丝；马蹄洗净、切片。 2、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，放入香菇、干贝和马蹄，改小火煮粥。 2、待粥熬好时加入鸡肉煮熟，加盐和胡椒粉调味后熄火，再加入葱花即可盛出食用。

材料 主料：瘦肉500g、莲子100g、干贝30g；辅料：生姜适量、盐适量 莲子干贝瘦肉汤 1 干贝泡发，备好莲子，生姜 2 生姜切片，干贝碾碎 3 将瘦肉莲子放入电压力锅中 4 加入干贝 5 放入姜 6 加入水，按下煮汤键 7 大约40分钟后，加盐调味，出锅 小贴士 儿童、痛风病患者不宜食用 ...