疫情高峰如何增加免疫力?
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发布时间：2023-02-05 13:20
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热心网友
时间：2024-12-03 18:01
含蛋白质的食物
蛋白质是生命的基础，是一切细胞的主要成分。摄入优质蛋白是给身体补充营养的一个重要成分。生活中的肉、蛋、奶中含有优质的动物蛋白，大豆中含有丰富的植物蛋白，可根据需求自行选择。
推荐菜谱:鲫鱼白萝卜汤
原料:鲫鱼、白萝卜、姜、盐、植物油。
1、鲫鱼清洗干净，用厨房纸擦干水分备用。热锅凉油，放入鲫鱼煎至两面金黄，拍一块姜下去炒香，倒入适量的开水，大火炖5分钟转小火慢炖15分钟。
2、白萝卜去皮，清洗干净，擦成丝，放入锅中和鱼一起再炖5分钟。
3、加入适量的盐即可出锅。
新鲜的蔬菜
肉类含蛋白质，新鲜蔬菜中则有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，这两者结合，对身体才更有益处。选择蔬菜时，建议选新鲜的应季蔬菜，应季的蔬菜，营养价值丰富，味道也更好吃。现在的应季蔬菜有:油麦菜、生菜、菜心、白菜等。
推荐菜谱:白菜炒蒜苗
原料:大白菜、蒜苗、盐、酱油、花生油。
1、取适量的大白菜，清洗干净，沥干水分。切成段备用。
2、蒜苗择去黄叶，去掉须，清洗干净切段备用。
3、锅中倒油，放入大白菜大火翻炒，炒软后，加入蒜苗和适量的盐和酱油，翻炒入味即可出锅。
菌菇
冬天菌菇可是个宝，味道不仅鲜美，营养也很丰富，正是食用的好时候。菌菇中含有大量的氨基酸，高蛋白，低脂肪，易吸收，对身体有好处。
推荐菜谱:凤尾菇炒肉
原料:凤尾菇、猪肉、小葱、酱油、料酒、盐、花生油。
1、猪肉清洗干净，切成薄片，放入盐、料酒、酱油腌制10分钟。
2、凤尾菇清洗干净，撕成小朵，备用。小葱清洗干净，切成小段。
3、锅中倒油，放入猪肉翻炒至发白，再加入凤尾菇炒熟，加入盐和小葱翻炒几下就可以出锅了。
新鲜水果
生活中新鲜水果也是必不可少的，水果中含有丰富的维生素和大量的水分，不仅解渴还可以补充营养。冬季的水果也有很多，比如橘子、橙子、苹果、梨、草莓、人参果等多种应季水果。
现在这个特殊时期，许多人都“阳”了，身体还没有完全康复，水果不喜欢生食，也可以煮熟后食用，这样对嗓子也好。比如盐蒸橙子，红枣炖梨等等。
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时间：2024-12-03 18:01
