莲子猪肚要怎样制作
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发布时间:2023-02-01 23:13
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热心网友
时间:2023-02-08 00:43
猪肚莲子汤
原料:猪肚、猪骨、莲子、红枣、盐、胡椒粉、鸡粉、清水。
做法步骤:
第1步、猪肚处理干净,搭上猪骨,汤汁更香浓。
第2步、猪肚、猪骨下锅焯水两分钟 。
第3步、捞起后再次清洗处理干净 。
第4步、猪肚切成小块 。
第5步、准备适量的莲子和红枣,清洗表面的灰尘 。
第6步、全部食材放入炖盅。
第7步、加上适量的清水 。
第8步、放点的胡椒,去腥开胃。
第9步、盖上盖,小火炖煮两小时 。
第10步、时间到 ,加上适量的盐 ,放少许鸡粉,不喜欢可以不放 ,再用勺子撇去表面的油 ,吃的健康些 。
第11步、成品。香喷喷的营养炖汤,全家都爱喝。