蒸黄糕怎么做

发布网友发布时间：2023-01-08 10:56

共2个回答

热心网友时间：2023-01-08 12:26

先发酵后，，再用正宗竹蒸笼蒸一下

热心网友时间：2023-01-08 13:44

主料：白面250g、鸡蛋6个、白糖130g；
辅料：白酒适量
蒸黄糕
1
准备的食材。
2
面粉先蒸熟，整15分钟，蒸好的面粉有些颗粒，擀一下。
3
鸡蛋打散放入白糖。
4
用打蛋器打发。
5
打发到出尖角即可，（与做蛋糕相似）。
6
筛入面粉，放入白酒瓶盖的一半白酒拌匀。
7
上锅蒸制开水蒸20分钟即可。
8
蒸好了改刀整理。
9
装盘。

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