饼的家常做法怎么炸能蓬松,怎样做南瓜饼好吃用面粉
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发布时间:2023-01-08 19:01
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时间:2023-01-08 20:30
南瓜饼的家常做法
做法一
南瓜饼的家常做法怎么炸能蓬松,怎样做南瓜饼好吃用面粉可以吗
原料:南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果
步骤:
1、将南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥,注意不要放太多的水。
2、加入糯米粉和少量牛奶,和成团状,揉得干一点比较好,面团里也可加少量食用油,会使成品外观比较有光泽。
3、其实大家也看出来了,南瓜饼上面两步的做法跟做小南瓜是一样的,只是这一步加工不同:将南瓜面团直接按扁后油煎,就成了南瓜饼。
4、用牙签或其他类似工具在南瓜饼上压出花纹;也可在南瓜饼的顶端饰以枸杞或葡萄干。
点评:因为南瓜饼是油煎的,所以吃起来又香又甜,并且很有嚼头,很适合在喝午茶的时候来上一两块。相比之下小南瓜则会显得清淡些
南瓜饼怎么做好吃又简单用面粉 南瓜饼简单做法
1、食材:南瓜1000g,面粉500g,白砂糖适量,食用油适量。2、南瓜洗净,去皮去瓢,切成小块。3、放入电饭煲中隔水蒸熟,有筷子戳一下南瓜是否熟透。4、蒸熟后取出,南瓜用勺子捻成南瓜泥。5、加入面粉(加入的面粉使面团不沾手为宜,不用另加水),搓揉成团,然后加一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜...
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
南瓜饼用面粉的家常做法
1、南瓜去皮清洗干净,切大块 2、放微波炉中转6分钟左右(具体时间根据南瓜的厚度决定)3、微波好的南瓜放和面盆中用勺子捣成泥 4、慢慢加面粉,一边加面粉,一这用筷子搅拌,待面粉和南瓜泥完成搅拌为一体时,开始用手揉面(面团如果水份高,再慢慢加少许面粉)5、揉好的面团饧15分钟左右 6、面团饧...
南瓜饼怎么做最好吃,外面根本买不到,比吃肉都香?
第一步提前准备一小块南瓜,将南瓜削皮清洗,随后切成薄片,再倒入不锈钢蒸锅中蒸10min。南瓜煮熟后取下,再倒进器皿选用汤勺捣烂成南瓜泥。第二步随后往里添加粘米粉、白糖用筷子拌匀,把小麦面粉搅拌成絮状物后合成光洁的面团,再换刀割成尺寸均匀的面剂子。再将面剂子拿手抟圆,碾成饼形状。盖紧保鲜...
南瓜饼的做法家常做法用面粉
1、首先将南瓜去皮,去掉里面的瓤,然后切成片,锅中上汽放入南瓜,大火蒸十五分钟 2、南瓜蒸好取出来,蒸好的南瓜倒盆里面,放入白糖,给它捣成泥,捣成泥之后放入酵母粉,再来点盐,然后打入一个鸡蛋,搅拌一下,再分次放入面粉,加点食用油,和之光滑的面团,给它醒发至两倍大 3、面团醒发好之后...
南瓜饼怎么做?
答:一、做南瓜饼需要的食材:南瓜360克、糯米粉300克、白糖30克。二、南瓜饼的做法:1、把南瓜洗净。2、把南瓜去籽去皮。3、把南瓜切片。4、把南瓜片放入锅中,蒸10分钟至熟。5、把蒸好的南瓜片从锅中取出,加入白糖。6、压成南瓜泥。7、加入糯米粉。8、搅拌成絮状。9、揉成光滑面团。10、...
南瓜饼怎么制作
南瓜饼制作的方法如下:1、先把老南瓜切块去除瓜瓤后放入上汽的蒸锅中,大火蒸20分钟左右。2、取出蒸熟的南瓜晾凉。3、将南瓜去皮后放入料理盆中,用筷子搅拌均匀。4、加入绵白糖10g,搅拌均匀。5、加入糯米粉500g,搅拌均匀。6、用手揉成松软不沾手的面团,准备好模具。7、取适量面团用手揉成成圆球...
南瓜饼用普通面粉做法
怎么用面粉做出好吃的南瓜饼
做法 1、把南瓜切块蒸熟,压成泥。2、加入砂糖和糯米粉,和成一个面团。3、把南瓜面团压成饼,下锅炸至表皮金黄即可!好吃的面粉南瓜饼做法4 材料 南瓜半个 糯米粉适量 面粉适量 豆沙 做法 1、南瓜半个,洗干净,切块 2、放进蒸笼,蒸十五分钟 3、拿出来,放凉,压成南瓜泥 4、加入糯米粉和...
如何做出美味的南瓜饼,外酥里糯营养低脂,又香又好吃?
首先准备食材如下:选择水分少的沙地南瓜半颗(200克左右),沙地南瓜水分少做南瓜饼非常好吃;糯米粉250克(汤圆粉、普通面粉都行);食用油适量;纯净水适量;食用盐少许;白糖20克;酵母粉3克;面包糠若干(白芝麻也行),番茄酱适量;准备好以后放一边备用。制作:1、先把南瓜去皮后挖去里面的瓜瓤,...
的做法,油炸南瓜饼怎么做好吃,油炸南瓜饼的家常做法
1.南瓜切块入锅蒸30分钟至软烂 2.蒸好后倒去多余水分,用勺子压烂成糊 3.南瓜糊里加入白糖 4.把湿糯米粉、南瓜泥、白糖、澄粉和少量的玉米油一起放入到厨师机里进行搅拌,中途视糯米团的黏稠程度,添加少量的面粉进去 5.准备好面包糠 6.把糯米面团搓成团或饼状,包裹上面包糠 7.锅里放油,...