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油菜炒肉怎样做好吃

发布网友 发布时间:2023-02-03 00:00

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热心网友 时间:2023-05-18 06:16

油菜炒肉怎样做好吃的做法如下:

用料、油菜10棵、猪肉100克、葱少许、小米辣1只、虾米皮一小撮    

1、油菜劈开用水冲去泥,洗干净。

2、葱切花,小米辣切小段。

3、肉切条或者片。

4、起锅热油,全程大火。待油热加葱,小米辣和虾米皮,稍微炒出味。

5、加入肉,炒至肉变色。

6、加入油菜,翻炒两下,加入多一点酱油,炒到油菜马上全熟时,加少量醋和一小勺盐,再翻炒几下,就可以出锅了。

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