关于鱼刺的问题
发布网友
发布时间:2023-01-12 17:25
我来回答
共9个回答
热心网友
时间:2023-01-12 18:54
海鱼相比淡水鱼的刺要少。像带鱼、黄花鱼都只有一根主刺。
鱼刺多的鱼像链鱼和鲤鱼。这类鱼不要吃个头小的,因为个头小鱼的毛刺也小,不好挑。要吃就吃大的,毛刺相对大一点好挑。
鲫鱼要么吃大的,要么吃小的,小鲫鱼过油或是熬时火大一点会让刺变软。
鱼肚的刺很好挑的,就像是肋排一样只有几根主刺,可以放心的给孩子吃
刺少的淡水鱼就是鲶鱼一类比较怪的鱼了。
说到鱼汤,不想被卡到很简单,就是保持鱼的完整性,或是在盛汤时用细眼的工具过滤一下。
热心网友
时间:2023-01-12 20:12
为了孩子安全,希望你相信:电视上和所谓专家说用醋来软化鱼刺的方法,确定是无效的!因为醋通过喉咙的时间非常短,只能(或不能)对非常软小细短的刺起到软化作用.
所以让孩子喝汤时,大人还是要细心一点,之前将鱼刺挑干净
孩子爱吃鱼,利于大脑发育和明目,是好事,下面介绍几种鱼
刺最多的鱼就是人们最爱吃的鱼:1斤以下的鲢鱼鳙鱼(大胖头),这种鱼小细刺最多,全是"Y"形的,扎上了非常难弄掉,除非吃丝带状的菜(如豆芽\菠菜\将它压下肚子),还得看运气;当然这类鱼不管大小,刺是最多的一种.
刺最少的鱼呢,有好几种常见的:乌鱼(黑鱼)\鲶鱼(六须\八须)草鱼和鲤鱼,可能做起来的口感比鲢鱼稍差.
没办法,为了安全嘛!
热心网友
时间:2023-01-12 21:47
鲫鱼的刺比较多,福寿鱼(也叫非洲鲫鱼)的刺比较少,福寿鱼只有大刺没有小刺,容易挑,鲫鱼的肚子上和头部没有小刺,可以给孩子吃,如果不小心被刺卡到喝点醋可以把鱼刺软化除掉.
热心网友
时间:2023-01-12 23:38
如果小孩吃,最好用剔刺的烹调方法,如果不小心被卡到不要选择硬咽,喝醋是可以的,不见好转马上去医院.
热心网友
时间:2023-01-13 01:46
被刺卡到的话拿一团饭不要咬直接吞下去,鱼刺大多会跟饭团一起下去
但是你说的是小孩子,就用醋吧,喝一点就去睡觉
热心网友
时间:2023-01-13 04:11
小草鱼刺多 中华鲟和黑鱼刺少
热心网友
时间:2023-01-13 06:52
每一种鱼都尝试着吃丫!
热心网友
时间:2023-01-13 09:50
把刺剃了吧,小孩被刺到很危险的……
热心网友
时间:2023-01-13 13:05
用醋好
炖鱼汤时如何避免吃到鱼刺?
炖鱼汤时,避免吃到鱼刺是很多人关心的问题。鱼刺不仅影响口感,还可能对食道和喉咙造成伤害。为了避免这种情况,我们可以采取以下措施:选鱼:选择鱼刺较少的鱼类,如草鱼、鲤鱼等。这些鱼的刺较大,比较容易去除。同时,选择新鲜的鱼,因为新鲜的鱼肉紧实,鱼刺不容易脱落。处理鱼:在炖鱼汤之前,先将鱼...
鱼刺问题
这个问题问得好,解答如下——首先,我们不能一概而论说淡水鱼刺比海鱼多,只不过说平时我们吃的河鱼,都是比较低级的鱼类,而平时捕捉到的海鱼都是比较高级的。这是因为生物进化的趋势是骨骼数目减少,骨刺少的鱼在进化序列上是比较高级的,如鲈鱼,比目鱼等。反之,则骨刺数目较多,如白鲢光头骨就有38...
我看了你卡鱼刺的问题后,发现跟你的症状一样,请问你是怎么好的,谢谢
1、鱼刺鲠喉时,可剥取橙皮,块窄一点,含着慢慢咽下,可化解鱼骨。2、用维生素C软化。 细小鱼刺鲠喉,可取维生素C1片,含服,徐徐咽下,数分钟后,鱼刺就会软化消除。3、饮鸭涎水 取活鸭子1只,倒捉鸭脚让其鸣叫,流出口涎, 用干净杯碗接盛,慢慢喝下滋润喉咙,细小鱼刺很快便会溶化。4、饮...
如何避免吃鱼时被鱼刺卡住?
仍然有可能被鱼刺卡住。如果您或他人被鱼刺卡住,不要惊慌。可以尝试喝一些醋或柠檬汁,这有时可以帮助软化鱼刺。如果鱼刺深入喉咙或引起严重不适,应立即就医。 总之,虽然吃鱼时被鱼刺卡住是一个常见的问题,但通过选择合适的鱼类、正确的处理和烹饪方法,以及细心的食用习惯,您可以大大减少这种风险。
吃鱼时如何防止吃到鱼刺?
吃鱼时如何防止吃到鱼刺是一个常见的问题,因为鱼刺卡在喉咙或口腔里不仅疼痛难忍,还可能引发严重的健康问题。为了确保安全地享受美味的鱼肉,我们可以采取以下措施来预防和处理鱼刺的问题:选择鱼类:在选择鱼类时,可以选择那些鱼刺较少或容易去除的品种,如鲈鱼、鳕鱼、三文鱼等。这些鱼类的鱼刺较大且易于...
关于鱼刺的问题
心理的问题.一般软组织上扎上鱼刺后,过段时间就会化脓.自己掉下来 你应该先把医生打一顿, 按照医学常识,他是不应该给你做这些检查的.
吃鱼有哪些避免吃到刺的窍门?
吃鱼时,避免吃到刺是一个常见的问题。以下是一些建议和窍门,帮助您在享受美味的鱼肉时,尽量避免不愉快的体验:选择鱼类:某些鱼种的刺较少或较容易处理。例如,鳕鱼、鲈鱼和比目鱼通常刺较少。而像鲤鱼和草鱼这样的鱼则刺较多。了解您购买的鱼种并选择刺较少的鱼可以帮助您减少吃到刺的风险。去骨...
在鱼刺卡喉的时候,都有哪些错误的处理方式?
一、喝醋能软化鱼刺吗?鱼刺是由钙物质组成的,而醋的酸性可以让钙物质软化,这句话看似很有道理,实际上却并没有什么作用。首先喝下去的醋并不能完全停留在鱼刺上,而且短时间内也不可能让鱼刺软化的,所以喝醋并没有什么道理。二、吃馒头 不知道你们有没有类似的经历,反正我是经常遇到过。每次被...
鱼小刺多该怎么处理?
处理鱼刺的方法有很多,以下是一些常见的方法:用镊子或手指拔刺:这是最常见的方法,但也是最容易伤到自己的方法。在拔刺时,一定要小心,避免刺扎到手。如果刺扎到肉里,可以用镊子慢慢地拔出来,或者用热毛巾敷一下,让皮肤松弛,然后再拔。用醋软化鱼刺:这个方法适用于那些鱼刺比较硬的情况。将...
如何去除鱼刺?
去除鱼刺是许多烹饪爱好者在处理鱼类时常常遇到的问题。鱼刺不仅会影响口感,还可能对食用者造成伤害。因此,掌握正确的去刺技巧是非常重要的。以下是一些常用的去刺方法:刀工去刺法:对于较大的鱼刺,可以使用刀片沿着鱼刺的方向轻轻切开鱼肉,然后用镊子或手指将鱼刺拔出。这种方法适用于鱼刺较少且分布...