笋丁香菇肉酱如何做
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发布时间：2023-02-01 02:26
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时间：2023-09-04 13:49
2、春笋洗净切丁备用。香菇去蒂，切成小丁。香菇切成小丁，分开放置。
3、黄酱温水调开备用。
4、起油锅，放入香菇蒂翻炒，炒出香味后放入肉馅儿滑熟，倒入适量料酒。
5、把肉馅拨到一边，放入八角、葱姜蒜末爆香。
6、放入香菇丁翻炒。
7、放入切好的笋丁同炒。
8、放入黄酱和甜面酱翻炒，滴入少许老抽和酱油炒开。
9、倒入适量水盖盖小火熬制10分钟。
10、加入少量盐，把汤汁收至粘稠状时撒入鸡精即可。
