车厘子的保存方法及保存时间

发布网友发布时间：2023-02-02 20:57

共1个回答

热心网友时间：2023-12-05 03:29

车厘子冷藏保存可以存放一周左右。

车厘子的保质期是很短的，冷藏保存一般只能保存一周左右的时间。如果是阴暗、避光、通风环境下保存，车厘子存放时间一般为2-4天左右。

车厘子这种水果购买以后应该冷藏保存，及时把它放在冰箱的冷藏柜中，最好是在零度的条件下保存，放入冷藏以前可以把它用保鲜袋密封起来，但是如果不是在零度的保鲜柜中保存，车厘子就不能密封，不然会变质更快。

车厘子在保存时，一定要注意不能见阳光，也不能沾水，沾水以后的车厘子很容易变质，如果清洗以后没有吃完再想保存起来，必须把它表面的水分擦干。

车厘子的植物学史：

美国产的“车厘子”的大名叫“ke”或“ke cherry”，在美国就是cherry，也就是“樱桃”。它是欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃杂交产生的新品种，为区别于原来的樱桃，通常被叫做“公爵樱桃”。

“车厘子”进口中国是近若干年开始的，就像前若干年中国人将美国产的苹果叫做“蛇果”一样，你真把美国ke叫做“樱桃”或美国樱桃“公爵樱桃”，其商品潜力就受到制约，而以cherry之音读取了一个谁也弄不懂的“车厘子”，其商业价值就明显上升。

但吃客、买客一定要弄清楚，所谓“车厘子”就是樱桃的杂交种（沪方言“杂种”的*）而已。