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香辣鸡大腿怎么做好吃

发布网友 发布时间:2023-01-13 17:14

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热心网友 时间:2023-01-13 18:44

主料
鸡腿
2只
辅料

少量

少量
辣椒
少量

0适量

0适量
生抽
0适量
料酒
0适量
孜然
0适量
步骤
1.鸡腿洗净
2.用刀在两面都划开,或者再用牙签戳若干小洞,便于入味。
3.根据个人口味用盐、白糖、料酒、生抽涂抹均匀。
4.加姜、蒜、辣椒涂匀。撒上少许孜然和花椒。
5.包上保鲜膜,在冰箱冷藏室放5小时。
6.空气炸锅200度预热5分钟,放入鸡腿,加热20-25分钟
7.加热期间每过5分钟翻面一次
8.出锅装盘,开吃!
香辣鸡肉怎么做最好吃 香辣鸡肉好吃的做法

1、用料:大鸡腿6个、洋葱1个、小米辣4个、姜1块、蒜3瓣、葱2根、腐竹3根。2、大鸡腿划开两刀用冷水泡半个小时了,去血水在冷水下鸡腿,加入姜片和胡椒粉,煮20分钟,煮熟后捞起来晾凉。3、腐竹提前四五个小时用冷水泡发,在加入开水煮三分钟。4、把鸡腿肉撕成小块,再加入腐竹,洋葱丝,四五...

香辣鸡腿怎么做好吃

步骤1:鸡腿清洗干净,划几刀,步骤2:加料腌制2小时以上,步骤3:摆在烤网上,步骤4:空气炸功能,190度,30分钟。

香辣鸡大腿怎么做好吃

鸡腿 2只 辅料 姜 少量 蒜 少量 辣椒 少量 盐 0适量 糖 0适量 生抽 0适量 料酒 0适量 孜然 0适量 步骤 1.鸡腿洗净 2.用刀在两面都划开,或者再用牙签戳若干小洞,便于入味。3.根据个人口味用盐、白糖、料酒、生抽涂抹均匀。4.加姜、蒜、辣椒涂匀。撒上少许孜然和花椒。5.包上保鲜膜,在...

自己怎么做香辣鸡腿好吃 香辣鸡腿做法

1、材料:鸡腿2只,蒜4粒,醇米霖2大匙,香菇柴鱼露3大匙,甜辣酱2大匙,胡椒粉1/4茶匙。2、蒜瓣去蒂,以刀背拍碎后去皮,再切碎。3、鸡腿在腿肉部分割2刀,使肉较易烤熟。4、蒜末加腌料用手抓匀,续放入鸡腿拌匀后,腌约30分钟。5、烤箱滴油盘铺上锡箔纸,并先预热,再将腌好的鸡腿排列...

香辣鸡腿怎么做?

【香辣鸡腿】—— 外酥里嫩 1.下面开始准备食材 准备新鲜的鸡腿三个,剁成均匀的小块,尽量剁的小一点,烹饪的时候更加入味,剁好放入盆中。盆中加入两勺食盐,倒入一些料酒去腥,用手抓揉一会儿,再放入半勺面粉,继续抓揉3分钟以上,这一步主要是为了去除鸡块中的血水减少腥味,抓揉好以后,把...

辣子鸡怎么做好吃

重庆辣子鸡的做法 材料:鸡腿,葱姜蒜,干辣椒,花椒,芝麻盐,料酒,生抽。练习:第一步:将鸡腿剁成小块,用清水浸泡半小时,将血水倒掉。第二步:腌制几片(这是很重要的一步,做好了就要在这一步下功夫)。将一勺料酒放入少量酱油中搅拌在器皿中,加入少许葱、姜和蒜,然后倒入少许盐,静置10分钟...

自制香辣鸡腿怎么做好吃又简单,做法图解

香辣鸡腿最正确做法

香辣风干鸡腿怎么做?

1.我们准备好鸡腿5根,料酒5ML,姜片4片,花椒约四五十粒,盐适量,根据个人口味再酌情准备一点胡椒粉。2.把鸡腿进行腌制,一定要把鸡腿彻底清洗干净,然后用刀划开小口多划几刀再放到盆里,加入花椒粒儿,食盐、还有料酒,用用手慢慢搓揉一会儿,让其彻底入味儿,然后把盆放在桌子上,静置半小时左右,...

辣子鸡怎么做更好吃?

重庆辣子鸡的做法用料:鸡腿,葱姜蒜,干辣椒,花椒,芝麻盐,料酒,生抽。做法:第一步:鸡腿剁成小块,放进清水中浸泡半小时,将血水倒出 第二步:腌制几块(这是十分重要的一个步骤,做得好就要在这步下功夫),料酒一勺生抽少许混合放在器皿中,加入葱姜蒜少许,然后倒入少许盐,放置10分钟即可...

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