不喜欢吃奶油,用什么能代替奶油做蛋糕

1. 植物奶油：在需要进行裱花的情况下，植物奶油可以作为淡奶油的替代品，因为它能够制作出较为美观的奶油花。2. 稀奶油：如果是在制作小饼干，通常不建议用其他类型的奶油替代淡奶油，因为淡奶油较为干燥，更适合用于饼干制作，而且其安全性更高。淡奶油与植物奶油的区别在于：1. 淡奶油是由动物奶油制...

1. 若没有淡奶油，可以使用全脂奶粉与棕榈油的混合物作为替代品，它能较好地模仿淡奶油的质地。2. 炼乳也可以作为淡奶油的替代物，尽管味道上会有所不同。炼乳质地细腻且厚实，给人一种接近巧克力酱的感觉。炼乳通常被稀释后食用，未稀释的炼乳会非常甜。炼乳的制作过程中，牛奶中的水分被蒸发至原来的...

黄油：虽然黄油的含水量比奶油高，但它仍然是一个流行的替代品。黄油在烘焙中可以提供类似的质地和风味，但可能需要与其他液体成分（如牛奶）配合使用以达到最佳效果。苹果酱：对于追求低脂饮食的人来说，苹果酱是一个不错的选择。它可以减少蛋糕中的脂肪含量，同时增加蛋糕的湿润度。然而，苹果酱可能会改...

1、可以使用炼乳代替。2、炼乳是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，它的特点是可贮存较长时间。炼乳因为是浓缩奶，糖分比较高，一般用炼乳直接涂抹面包、馒头，制作木糠、蛋挞等。3、炼乳中的碳水化合物和抗坏血酸(维生素C)比奶粉多，其他成分，如蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A等...

1. 如果没有奶油，可以考虑使用炼乳作为替代品。2. 炼乳是一种通过消毒和浓缩鲜牛奶或羊奶制成的乳制品，具有较长的保质期。它通常用于涂抹面包、馒头，或者作为木糠、蛋挞等甜点的原料。3. 炼乳中的碳水化合物和维生素C含量比奶粉高，但其他营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素A，则相对较低。

1. 如果你想制作一款不含奶油的生日蛋糕，首先需要记住，奶油、黄油和奶酪都是奶制品。在选择蛋糕时，如果你不喜欢过多的奶油，可以选择芝士或纯巧克力蛋糕。2. 如果你亲自制作蛋糕，可以使用黄油来代替奶油。

若是在做蛋糕的时候，发现没有了淡奶油，可以适量地用植物奶油来进行代替。在食用淡奶油的时候，因为比较油腻，含糖量比较高，所以不可过渡性的食用，会让身体产生肥胖的后果。有一些特殊的人群最好不要食用奶油，为了身体所着想。平时喜欢吃蛋糕的人们，要随时注意自己的血糖是否有升高，因为蛋糕的糖量...

做蛋糕没有奶油可以用炼乳代替。炼乳又称炼奶，是牛奶的加工制品，常见的有甜炼乳和淡炼乳两种。甜炼乳一般比较黏稠，非常适合用来做甜点的顶料或淋酱，也可以在炼乳中添加一部分水，将其稀释后用来代替牛奶，或者冷冻后可以代替奶油抹在蛋糕上。不过，由于甜炼乳本来就有糖，加水后的甜炼乳比普通的牛奶...

其他东西无法替换奶油，您可换购小支奶油，有剩余的可以做巴斯克芝士，或者葡挞和奶盖

做蛋糕的鲜奶油可以用酸奶代替，质地浓稠的酸奶最好。此外，还可以用玉米油代替。下面介绍一下酸奶蛋糕的制作方法 材料：鸡蛋3个，低筋面粉300克，浓稠酸奶200克，白砂糖50克，白醋适量，玉米淀粉18克 制作步骤 一、准备好所有食材。将鸡蛋和酸奶提前从冰箱中拿出来，放到不凉时再用。二、把蛋清、...