冻皮皮虾怎么选好坏?

发布网友发布时间：2022-04-23 10:17

共3个回答

热心网友时间：2022-06-18 09:12

新鲜虾皮壳发亮，河虾呈青绿色，对虾呈青白色（雌虾）或淡*（雄虾）。不新鲜的虾，皮壳发暗，虾原色变为红色或灰紫色。
看肉质
新鲜的虾，肉质坚实、细嫩，手触摸时感觉硬，有弹性。不新鲜的虾，肉质松软，弹性差。
闻气味
新鲜虾气味正常，无异味。若有异臭味则为变质虾。

热心网友时间：2022-06-18 10:30

1、新鲜虾皮壳发亮，河虾呈青绿色，对虾呈青白色（雌虾）或淡*（雄虾）。不新鲜的虾，皮壳发暗，虾原色变为红色或灰紫色。

2、看肉质

新鲜的虾，肉质坚实、细嫩，手触摸时感觉硬，有弹性。不新鲜的虾，肉质松软，弹性差。

3、闻气味

新鲜虾气味正常，无异味。若有异臭味则为变质虾。

热心网友时间：2022-06-18 12:05

看颜色如果说发黄的颜色就是比较时间久了，如果发白。发亮那就是比较。新鲜的。