抹茶有哪些做法?
发布网友
发布时间：2022-04-23 10:15
共2个回答
好二三四
时间：2022-07-26 01:48
抹茶的味道很独特，关于抹茶，可以做成：蛋糕、饼干、豆腐、布丁、雪糕、甚至是凉面等等。
日式抹茶：将碗或玻璃杯洗净，将一平匙抹茶倒入，冲进150毫升左右温水，用抹茶刷将抹茶捣开后，即可品味一下原味的日本抹茶道。
蜂语抹茶：将一平匙抹茶倒入碗或玻璃杯，冲入150毫升温水，用茶筅将抹茶刷开后，再根据甜度倒入少许蜂蜜，搅拌一下，即成一杯茗香加蜂蜜味的“蜂语抹茶”。
热心网友
时间：2022-07-25 23:13
关于抹茶，它可以做成：蛋糕、饼干、豆腐、布丁、雪糕、甚至是凉面等等。
日式抹茶：
先将碗或玻璃杯洗净，再将一平匙抹茶倒入，冲进150毫升左右温水（60度即可），用抹茶刷将抹茶捣开后，即可品味一下原味的日本抹茶道。
二、蜂语抹茶:
先将一平匙抹茶倒入碗或玻璃杯，冲入150ml温水，用茶筅将抹茶刷开后，再根据自己的甜度倒入少许蜂蜜，搅拌一下，即成一杯茗香加蜂蜜味的“蜂语抹茶”！也可根据自己的喜好加入冰块，制成冷饮的冰“蜂语抹茶”！
由于我不知道你想冲泡哪种抹茶饮品，所以介绍以上两种，希望你喜欢
再跟你介绍下抹茶吧：
抹茶有以下六个特点：
1、三原：原质、原色、原味
2、三清：清香、清口、略带青（草）气
3、三高两低：蛋白质、氨基酸、叶绿素含量高，茶多酚、咖啡因含量低
4、有吸湿性
5、粒径中值：3--10微米
6、双绿：环保意义上的上的绿色；天然翠绿色至深绿色，给人以视觉美
抹茶介绍：抹茶在日本被称为「茶中翡翠」，是形容「其色如碧、珍贵如玉」。茗香．美味．营养．健康。100%将绿茶营养摄入体内，纯天然膳食纤维食品！
抹茶主要成分：茶多酚、氨基酸、叶绿素、芳香物质，纤维素、咖啡碱、维他命C、E及β胡萝卜素等。
抹茶的功效：防止老化、抗癌防癌、抗辐射、降低胆固醇、防宿醉、分解毒素及养颜美容、促近新陈代谢之功效，(根据日本专家桑野和民博士研究)
抹茶用途：用于饮料、食品、减肥瘦身、美容等领域。
希望以上的文字能对你有帮助!
