纯牛奶好还是鲜牛奶好?

发布网友发布时间：2022-04-23 10:28

共4个回答

热心网友时间：2022-05-07 03:49

鲜牛奶是巴氏消毒奶，就是在一定温度进行灭菌处理，杀灭有害菌的同时保留小部分的有益菌，口味会比较好，但保质期一般只有7天左右。

而且必须低温保存，所以不太适合出游时携带饮用，购买时也一定要看保质日期，一旦变质了，容易引起宝宝肠胃不适。

纯牛奶是超高温消毒奶，超高温消灭牛奶中的所有细菌，有真空包装，所以可以常温存放，保质期也更长，更合适宝宝日常饮用，但高温可能也会把一部分营养物质破坏掉。

一般来说，鲜牛奶和纯牛奶的营养成分不会相差很大，主要根据宝宝的口味爱好和日常生活习惯选择就可以了。

另外，有些妈妈认为生牛奶更新鲜，营养更丰富，但其实生牛奶没有经过灭菌处理，可能携带多种致病菌，宝宝的抵抗力显然是不足以承受的。

热心网友时间：2022-05-07 05:07

您好，对于纯牛奶好还是酸奶好这个问题要引起重视，关于纯牛奶好还是酸奶好这个问题为您解答如下：酸牛奶和纯牛奶的区别就是：酸牛奶的蛋白质的脂肪更易被人体吸收，钙、磷、铁等的利用率也大大提高。酸奶中的乳酸菌产生乳酸等有机酸，这些有机酸有效地降低了肠道的酸碱度，从而可以有效地抑制肠道内有害病菌的繁殖。酸奶可使肠道内的有益细菌增加，维持肠道菌群的平衡。酸奶还可以促进唾液和胃液的分泌，增进食欲，增强肠胃消化功能，治疗青少年便秘、消化不良等症。

热心网友时间：2022-05-07 06:42

付费内容限时免费查看回答鲜牛奶营养较好

1、杀菌温度不同。鲜牛奶也叫巴氏杀菌奶，采用连续式温和加热的巴氏杀菌法，杀菌温度较低，一般为63到85摄氏度，能杀灭所有的致病菌，保证牛奶的安全。纯牛奶是采用瞬时高温灭菌处理，温度达到135到150摄氏度，可以杀灭牛奶中的所有微生物。

2、保质期不同。鲜牛奶始终离不开0到10摄氏度的冷藏保存环境，也就是要在冰箱中保存，保存期较短，仅为2至7天；纯牛奶保存期较长，在常温下可达2至12 个月。

鲜牛奶由于杀菌温度低，能相对完整地保留住牛奶的营养成分；而纯牛奶中的营养成分损失比较多。

所以鲜牛奶营养比纯牛奶高

热心网友时间：2022-05-07 08:33

新挤出来的牛奶卫生条件非常差，中国牛奶新标准非常低，这个也说明了目前中国牛奶的现状，建议去订奶，毕竟厂家消毒比个人消毒更卫生。不要去超市买常温奶也就是蒙牛伊利哪一类保质期30天的。要订奶订保质期只有3天左右的。那种菜营养卫生。比现场挤奶卫生多了从营养学角度来看，牛奶的营养价值：鲜奶是金，酸奶是银，奶粉是铜，常温奶是铁。奶饮料根本就不能算营养品。