发布网友 发布时间:2022-04-23 10:30
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热心网友 时间:2023-10-11 12:38
食材
食材切好
肉片里放生粉,郫县豆瓣,料酒,姜,蒜。
搅拌均匀腌20分钟左右
锅里放少许油
肉片下锅炒七分熟
肉放一边,青红椒下锅稍微炒炒。
蘑菇下锅翻炒均匀
肉放蘑菇上面,放少许水盖上锅盖焖一分钟左右。
放盐,葱即可出锅。
出锅装盘