华达馒头粉好不好

发布网友发布时间：2022-04-23 10:34

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热心网友时间：2023-10-16 17:23

华达馒头粉也是分很多不同种类的，但整体来说，馒头粉还是优质的。
面制品易致癌，危及生命安全，所以在购买面粉时一般可从以下几个方面进行粗略的感官辨别有无漂白：
一、"看"，看面粉的色泽和组织状态，优质面粉色泽呈白色或微*，不发暗，无杂质，手指捻捏时呈细粉末状，无粗粒感，无虫和结块，置手中紧捏后放开不成团，而过量添加增白剂的面粉呈灰白色，甚至青灰色。
二、"闻"，优质麦粉具有面粉的正常气味，无异味，而微有异味如霉臭味、酸味、煤油味及其他异味的为次质、劣质面粉。
三、"尝"，优质小麦粉味道可口，淡而微甜，没有发酸、刺喉、发苦、发甜及外来滋味，而淡而乏味，或微有异味，咀嚼时有砂声，或有苦味、酸味，发甜或其他异味、有刺喉感的为次质、劣质面粉。