之前听朋友说芒果不能放冰箱,是真的吗?为什么?

发布网友发布时间：2022-04-23 10:14

共4个回答

懂视网时间：2022-04-05 23:12

芒果相信大家一定都非常熟悉，它是我们大家都特别爱吃的热带水果而且盛产于夏季。我们有时候在市面上也会见到有售卖绿皮的芒果，这样绿皮的芒果有的是属于台湾青芒，直接吃也会非常的甜，但有些青芒却是未成熟的芒果，我们如果食用了会感觉到非常的涩口。那如果我们购买的芒果比较生应该如何将它放熟呢？接下来就来为大家来介绍一下具体操作方法。

因为芒果是热带水果，不喜欢低温建议不要放在冰箱，可能还没变熟就已经烂掉了，

方法一：

我们可以把芒果放在温度较高的地方，然后借助高温增加芒果自身呼吸，这样也能够加快乙烯释放起到快速催熟芒果的目的。

方法二：

我们可以把熟的香蕉、苹果等水果和生芒果放在一个塑料袋中然后系紧袋口，利用其中分泌出的乙烯催熟比较生的芒果。

方法三：

如果不是特别着急吃的芒果，可以先将未熟的芒果放在一个纸盒里，然后将它依次摆好放于阴凉避光的地方，需要注意避免放入冰箱或者潮湿的环境以免芒果腐烂变黑。

上面就是小编今天的分享了，希望可以帮助大家。。

热心网友时间：2022-04-05 20:20

芒果属于热带水果，不宜存放在冰箱，芒果在十几摄氏度的温度下保存，果皮就会变黑。因为芒果本身生长的环境气温不适合太冷，一旦放久就会加速腐烂。不过一般来说可以放在冰箱里的水果保温阁中，气温不要很低，临时存放也没关系。注意：不要存放过久，从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用。

芒果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的芒果，耐寒性更差，因此最好别放入冰箱中。否则芒果不仅不能正常地成熟，还会腐烂无法食用。

热心网友时间：2022-04-05 21:38

芒果不能放冰箱。热带水果不能放冰箱。

热心网友时间：2022-04-05 23:13

芒果这种热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的热带水果，比如颜色发青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好别放入冰箱中。否则，它们不仅不能正常地成熟，还会腐烂无法食用。热带水果从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用.

希望我的回答对您有所帮助！！追问是什么原理啊？

追答夏天一到，超市里的热带水果越来越多。火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等都非常畅销。可是，这些水果买回家后一旦放进冰箱，没几天就开始出现黑斑，这是怎么回事呢？
　　其实，这和热带水果的特性有关，它们大部分比较怕冷，不适宜放在冰箱中冷藏。果皮发生凹陷，出现一些黑褐色的斑点，就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质。再过几天，果肉的颜色就会变成褐色，并开始腐烂。
　　热带、*带水果之所以害怕低温，与它们的生长地区和气候有关。一般来说，在温暖地区，尤其是夏季栽培生长的水果，比在气候较冷的地区和秋季栽培生长的水果耐低温的能力要差。因此，一些温带水果，如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里可以起到保鲜的作用，而香蕉和芒果在十几摄氏度的温度下保存，果皮就会变黑；菠萝在6℃—　10℃　下保存，不仅果皮会变色，果肉也会呈水浸状；荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃—　2℃　下保存，外果皮颜色会变暗，内果皮则会出现一些像烫伤了一样的斑点，这样的水果往往不能再吃。
　　日常生活中，热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的热带水果，比如颜色发青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好别放入冰箱中。否则，它们不仅不能正常地成熟，还会腐烂无法食用。热带水果从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用。

参考地址来自http://www.gxnews.com.cn/staticpages/20110725/newgx4e2ce89d-3968859.shtml

希望我的回答对您有所帮助！！！