龙虾禁忌和什么一起吃
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发布时间:2022-04-23 10:20
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热心网友
时间:2023-10-11 08:29
龙虾严禁同时服用大量维生素c,否则,可生成三价砷,能致死;不宜与猪肉同食;忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食。啤酒还是可以喝的,只是不要过量。果汁也是可以喝的。除非龙虾没有做熟或已经变质。
除了虾以外,螃蟹、龙虾及贝类(蛤、牡蛎等)中都含有砷。理论上,高剂量的维生素 C和五价砷经过化学催化作用,的确会转变为有毒的三价砷。不过我们一般饮食中,一次不可能吃下非常大量的虾子,再加上调味的柠檬顶多用个一颗,所以维生素 C的含量也不可能太多,如果要说吃下一盘柠檬虾,就可能导致中毒
不能和含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,虾子最好别与鸡蛋放在一起吃,