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红酒怎么能品出它的好坏?

发布网友 发布时间:2022-12-26 21:07

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2个回答

热心网友 时间:2023-04-29 15:36

首先观察,想酒杯倾斜45度看看红酒的色泽,此外就是闻,好的红酒有一股跟醇香的味道,最后就是品,好酒的味道是慢慢上来的,咽下去仍旧唇齿留香。

热心网友 时间:2023-04-29 15:37

酒在日益发展的今天,扮演着餐桌上必不可少的一部分,尤其是红酒,更是其中的佼佼者。

如果说只是在澳大利亚,我可能不会那么懂葡萄酒,后来去了法国, 有了更多机会去了解影响葡萄生长的因素以及风土,比如说不同土质、 土层对葡萄藤生长的影响。除此之外,我还经常去酒庄测量土质,给一些检测报告给庄主, 接触的多了,一来二去和庄主也就成了朋友,酒庄经常有品酒会,庄主也很热情,经常邀请我去品酒, 因为大家都是爱酒的人,喝完酒就是朋友。

 如果说只是喝的多,我不一定懂酒,喝得多,只能说明经济条件好,想要懂酒, 不仅要喝,还要有正确的喝法,怎么喝酒,我总结下来就是:多喝多品多学习多交流。

要多喝好酒,只有喝过好的,才知道对比,才知道好酒劣质酒的差别, 才知道真正的红酒是什么样子,也方便以后依据好酒的口感做辨别。

 第二是在喝酒的时候有一个懂酒的人告诉你,这个酒好在哪里, 到底是什么原因好,喝了,懂了,这才叫品酒,要不然就会出现喝了十几年都不懂酒的情况。

要想喝到好的红酒,会品红酒,除了多喝,多学习以外,技巧也是必不可少的一部分!

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