乙肝病人应该常吃的食物有哪些?哪些是不能吃的?
发布网友
发布时间:2022-12-26 17:15
我来回答
共5个回答
热心网友
时间:2023-10-16 12:53
平时要多食用菌类食品,如木耳,香菇,蘑菇等,能提高免疫力,鱼类含有丰富的蛋白且易消化,多吃新鲜蔬菜和水果,增加VC的含量,少用和不食用油炸,腌制,油腻太大和辛辣带有刺激性的食品,以清淡饮食为宜; 加上药物的配合治疗,效果不错,我爱人以前也乙肝患者吃了几年的拉米夫定,目前在恢复中。。。
热心网友
时间:2023-10-16 12:53
几种可能对乙肝治疗有用的食物。
大豆。具有健脾益气,润燥利水、护肝除湿等功能,可治疗消瘦乏力、腹胀泻痢、风湿痹痛、疮积等病证。大豆的蛋白质含量是大米的6倍,脂肪是大米的14倍,而碳水化合物只有大米的三分之一,其中所含的亚麻油酸、亚麻油烯酸、皂草黄昔等均可减少体内胆固醇含量。大豆还含大量膳食纤维。大豆中含有多种人体必需的氨基酸,还含有丰富的矿物质及卵磷脂。这些营养成分,均为乙肝康复必需的营养物质。
卵磷脂可以起到保护肝脏不受酒精侵害的作用,从而有效地降低了酒精性肝硬化、酒精性脂肪肝的发病率。还有学者研究证实,大豆卵磷脂有一定的解酒作用,有强大的乳化作用,能够保护肝细胞,促进肝细胞的活化和再生,增强肝脏功能。
香菇。具有益胃气、发痘疹功效。近代临床常用于癌症、肝炎、肝硬化、贫血等疾病的食疗和病后、术后的调养。香菇含有丰富的蛋白质和糖分,也含一定量脂肪,并含有一种一般蔬菜所缺乏的麦角固醇。所含矿物质种类很多,其中磷、钙和铁等含量较高。香菇中还含有30多种酶和18种氨基酸。人体所需的8种氨基酸,香菇中就含有7种,还含有多种维生素。
胡萝卜等富含维生素A的食物,可维持上皮细胞的正常功能,刺激机体的免疫系统,抵御致癌物质侵入机体,调动机体抗癌的积极性。鸡蛋黄、鱼肝油、番茄、油菜、葛笋叶、红心甘薯等食物中均富含维生素A,乙肝患者均可经常交替食用,不断补充。
莴苣中含有较多的维生素E,莴苣叶中的含量尤其丰富。维生素E被摄入后主要贮存于肝脏,可随胆汁排出。患肝病时,肠道吸收维生素E减少,肝及血内含量下降。动物试验证明,维生素E缺乏可引起肝细胞坏死;而用维生素E治疗可改善这种损害,临床上主要用于重症肝炎治疗。另据报道,维生素E能促进细胞*,通过抗氧化作用,可部分抑制自由基的有害作用,保护肝细胞。麦胚、麦胚油、谷胚、棉籽油、玉米须、花生油、芝麻油中的含量也比较丰富;奶油、奶、蛋及鱼肝油中也有相当数量的维生素E,乙型肝炎患者均可经常食用。
冬瓜含钠量较低,是一种温和的利尿剂,冬瓜皮更为中医传统的利尿去湿消肿的常用良药。
番茄等果蔬菜类食物,补充丰富的多种维生素和矿物质,有利于肝细胞的保护和修复以及凝血因子的补充。番茄还含有一种叫做番茄素的物质,它可以帮助消化,还能利尿,这对于乙型肝炎患者食欲不振和急性期出现的巩膜、皮肤黄疽,无疑有良好的治疗功效。
蜂蜜有保护肝脏、促进肝细胞再生、预防脂肪肝形成的作用。另外,蜂蜜中所含的葡萄糖(42%)、果糖(35%)、蔗糖、蛋白质、淀粉、脂肪、维生素、矿物质、抗生素、蚁酸、微量元素等均对乙型肝炎有不同程度的营养和治疗作用。
醋 乙型肝炎患者应该经常适量地吃点醋。中医认为“酸入肝”“补肝用酸味”。醋除了可以作为肝经的引经药之外.还有活血散痕、消食化积、消肿软坚、解毒、抗病毒等作用。醋还可以刺激胃酸,促进铁的吸收,有利于预防缺铁性贫血
热心网友
时间:2023-10-16 12:54
乙肝患者饮食宜忌(全):
1、日常小菜宜食:香菇(隔水炖食,久食不厌)、瘦猪肉、猪腰子、猪羊肚、鸡鸭肫(即鸡、鸭之胃)、白鸽、鲫鱼、沙鱼鲞、昌鱼干、目鱼干、米鱼干、黄鱼干(忌白色小黄鱼)、冬瓜(清盐烧不放油)、黑油冬菜、香菇菜(即青菜)等。可偶食小量花生米或豆制品(豆腐除外)。可食面条、面包、粉干(米制)、年糕、玉米。(新莲子、红枣、山核桃、偶可食少量当点心)烧菜必用植物油,雨季烧菜多放生姜。
2、禁食引动肝风食物和发物如鸡、虾蟹类、茄子、咸菜、咸鱼及泥下食物如盘菜、芋头、蕃薯、春笋、茭白等。忌食茶叶、烟、酒、方便面.
3、提倡锻炼身体,如早起爬山、太极拳、体操、或甩手等轻重适宜的锻炼,忌气功、南拳、长跑。三餐饭后提倡散步,做到饭后一百步,不可饭后即卧床上。
热心网友
时间:2023-10-16 12:55
很多都能吃,但是烟酒不要来,特别是酒,那个东西对于病人来说是毒药
热心网友
时间:2023-10-16 12:55
酒烟不要太多清淡为主和正常人没有什么 分别
乙肝病人有哪些食物不能吃的?
忌食茶、烟、酒、方便面、稀饭汤、各种滋补品、饮料、矿泉水、果奶之类(因为这类食品有防腐剂,均伤脾损肝);忌食的水果有黄桃、李、草莓、柑橘、梨、香蕉、柚、橙、甘蔗、干鲜荔枝、桂圆、瓜类。忌食糖果、糕饼等甜味食物、油腻食物和油炸品,如猪脚、熏鹅、肥鸭、麻油鸭、肥猪肉、酱油肉、油条...
请问乙肝病人吃哪些食物最好?哪些食物不能吃?
忌食动肝、酸冷、碍胃之水果如黄桃、李、
乙肝病人不能吃什么,应该吃什么好。
回答:病情分析: 你好,乙肝患者1饮食宜清淡:宜多进食新鲜蔬菜,如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等;多吃水果,如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。食物要富含优质蛋白质: 指导意见: 肝炎患者不宜多食用的是罐头食品、油炸及油煎食物、方便面和香肠。罐头食物中的防腐剂、食物色素等会加重肝脏代谢及解毒功...
乙肝病人应该怎样合理安排饮食,哪些东西不能吃?
乙肝携带者和乙肝患者的饮食应以高热量、高蛋白、高糖、低脂肪为主。平时可以吃一些牛奶、鸡蛋、青菜、豆腐、淡水鱼、蘑菇、豆制品、牛肉、鸡肉等,乙肝患者不宜多吃生冷、刺激、油腻性大的食物,终生不要饮酒,最好不要吃羊肉、狗肉等食物。这些建议关键是为了护肝。
乙肝饮食上要注意什么?
1、乙肝饮食注意1、均衡饮食,以主食为主,多吃蔬菜和水果;2、不吃不洁净的食物,尤其是霉变的花生以及没有腌制好的酸菜;3、少吃动物油和肥肉;4、不要酗酒,不要空腹喝酒,空腹喝酒更容易吸收乙醛;5、吃烧烤时不要吃直接与炭火接触的食物,其含有的致癌物比电烤和加铁板烧烤的要多;6、腌制食品...
乙肝大三阳不能吃哪些食物?
饮食上应多食用菌类食品,如木耳、香菇、蘑菇等,这些食物有助于提高人体免疫力;多吃新鲜蔬菜和水果,增加维生素C的摄入量;适量食用鱼、瘦肉、牛奶及豆制品等优质蛋白来源。应减少摄入罐装或瓶装的饮料和食品,因为这些产品中通常含有防腐剂,可能会对肝脏造成一定程度的损害。同时,要少吃含铜量高的食...
乙肝在饮食方面应该注意哪些
1 急性乙肝人群这类肝友应该吃多维生素、多糖类、易消化的食物,食量不宜过多,主食以大米、面粉为主,副食以蔬菜为主,脂肪应当限制,蛋白质应适量。病情严重、肝功能很差者应限制蛋白总量,适当吃点水果。因为大米、面粉主要成分为多糖,易于消化,对肝脏有利。蔬菜、水果含有较多的纤维素,可促进肠...
乙肝患者不能吃的食物
对于肝硬化已经出现食管-胃底静脉曲张的患者来说,饮食方面就要特别注意了,不能暴饮暴食,不能吃得过饱,也不能吃比较硬的食物,比如坚果、黄瓜、较硬的苹果等,否则可以出现曲张的静脉破裂、出血,出血不容易止住就有生命危险。对于乙肝的患者,比较重要的还是要定期进行复查,建议半年一次,主要包括...
请问乙肝本人应该忌的食物是哪些?
乙肝患者最好吃些清淡的食物不要吃油腻,酸辣刺激,如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等;多吃水果,如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等 要适量:吃得太多会加重胃肠负担,影响消化吸收,甚至诱发疾病。2. 要新鲜:新鲜水果含大量维生素C,可增加营养,保护肝脏。腐坏水果会产生有害物质,加重肝脏负担。3....
乙肝禁忌哪些食物
乙肝患者禁忌的食物主要有:1. 高脂肪食物 乙肝患者应避免食用高脂肪食物,如肥肉、油炸食品、动物内脏等。这些食品会增加肝脏的代谢负担,加重乙肝病情。2. 高糖食品 乙肝患者不宜食用过多含糖高的食物,如糖果、甜点、碳酸饮料等。糖分摄入过多可能导致脂肪肝,不利于乙肝患者的康复。3. 刺激性食物 辛...