哪几道家常菜,不需要太多调料,味道就一级棒呢?
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发布时间：2022-12-26 17:38
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热心网友
时间：2023-10-16 14:18
培根肉芦笋卷
芦笋用培根卷一卷，烤一烤，外观美观大方又美味儿。茭白脆爽爽口，培根卷焦黄内嫩，口味条理清楚，美味可口又营养成分，作法还比较简单，只要准备电烤箱、培根肉、茭白就能轻松制做。茭白嫩叶中富含蛋白质、维他命、矿物还带有微量元素硒，被称之为一种高营养的抗癌食品。其具有少糖、低热量、高纤维素的特征，也有减肥的效果。所以对于茭白我一般会选择最简单的做法，尽量避免的增加调料维持归属于它味道。食物：培根肉3片，茭白6根，现榨白胡椒粉少量，普罗旺斯香草少量。
作法：1.提前准备好的食材跟调料，培根肉斜着割开预留。2.茭白切除根处，削掉表皮。3.随后切三段，清洗。4.用培根肉把茭白折起来。5.用竹签稳定。6.所有做完后，180度预热烤箱。7.烘烤盘铺平锡箔纸，把处理好的培根肉茭白卷摆放好，撒上一点现榨白胡椒粉跟普罗旺斯香草。8.放进加热好一点的电烤箱，180度烘烤10-15分钟即可。小提示1.培根肉本身就是咸的，最好是就别再加盐了。2.可根据个人喜好刷过料汁后烘烤，但对于茭白那样的食材真的是越简单越好的香味才最好吃哟！
金针蘑日本水豆腐
原材料：日本水豆腐300克、金针蘑100克、小香葱3棵、蒜头3瓣。植物油500克、（实耗30克）、芝麻油1小勺（3克）、耗油2小勺（6克）、生抽2小勺（6克）、食盐1小勺（3克）、鸡精1/2小勺（1.5克）。作法：1、金针蘑清洗除根，日本水豆腐均切割成段，小香葱切碎，大蒜切片；2、锅中入油热后，放进日本水豆腐，待炸成金黄后，捞出；3、锅中留少量油，放进小香葱、大蒜炒香，再倒入少量水，倒进炸好的日本水豆腐、金针蘑煸炒两下；4、添加食盐、鸡精、生抽、耗油炒匀，淋入芝麻油，出锅就可以。
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时间：2023-10-16 14:18
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时间：2023-10-16 14:18
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时间：2023-10-16 14:19
材料：干豆腐、青菜、大蒜、生姜、大葱、红辣椒、小葱、红油、白糖、食盐、生抽、豆瓣酱做法：1.干豆腐切成长条，青菜摘洗干净掰成小块，再准备蒜末、姜片、葱花。2.先把青菜下锅煸炒1分钟，炒至断生后盛到盆中。
