怎么做蒸金针菇 清蒸金针菇的步骤

1、金针菇400g、蒜1个、盐2g、糖5g、生抽1勺、香油适量、葱适量。2、方法：金针菇切去根部，撕开摆盘。大蒜头剁成蒜蓉。3、热锅冷油把油烧热关火倒入蒜蓉。靠锅的余温把蒜头炒香，加入盐和糖调味。4、把炒好蒜蓉放金针菇上。锅中水烧开，把金针菇放放隔水蒸六到七分钟。5、倒出蒸好的金针...

1、食材：金针菇300g，小米椒5个，大蒜2瓣，葱末10g，油10g，花生油10g，水半碗，生抽一勺，盐6g，白糖一勺，耗油一勺。2、金针菇盐水浸泡洗净。3、沥干水分，撕成小条。4、放入碗中。5、大蒜、小米椒，葱切末。6、大蒜末，辣椒末，撒上金针菇上面。7、热油烧开，放入金针菇隔水蒸5-8分钟。

步骤：1. 准备工作：将金针菇用清水洗净，去掉根部的泥土，沥干水分。将大葱、姜切成末，蒜切成蒜末备用。2. 蒸金针菇：将蒸锅加热至水开后，将金针菇摆放在蒸锅上屉上，撒上葱姜末，盖上蒸锅盖，蒸8-10分钟。3. 调味汁：在蒸金针菇的同时，可以准备调味汁。取一个小碗，加入适量的盐、酱油和...

把切好的小红辣椒和大蒜铺在金针菇上面。起锅烧水水开把金针菇放在锅里蒸八分钟。请点击输入图片描述 金针菇蒸好后把里面蒸出来的多余的水倒掉倒入蒸鱼豉油。再起锅烧油油烧开浇在上面撒上葱花。这道清蒸金针菇就完成了。请点击输入图片描述 小贴士 想吃口味重一点可以在浇油之前撒一点盐或者鸡精没...

金针菇清蒸的做法：第1步、金针菇切去根部清洗干净。第2步、撕成小颗，红辣椒切圈装盘，码放整齐。第3步、上锅蒸，冷水开始蒸8分钟左右。第4步、调料汁，蒜切末，加入盐，味精，生抽，蚝油，香油，花椒油，醋，调匀，淋在蒸好的金针菇上就可以了。第5步、如果金针菇蒸出来汤汁很多，可以倒掉...

1、首先，将金针菇去除根部，然后用手撕成小根状，分开并清洗干净放置盘中备用。清蒸金针菇的做法是什么2、准备好瘦肉末，大蒜切成碎末，葱花切成小段，放置一旁备用。清蒸金针菇的做法是什么3、接下来先炒肉末和蒜蓉，倒入适量的油，预热锅底后，将肉末放进去，然后翻炒5秒左右，再将蒜末一起倒进去...

1、金针菇盐水洗净，沥干水分。2、撕成小块。3、放入碗中，摆好。4、大蒜、小米椒、葱切末。5、金针菇撒上大蒜末、辣椒末。6、热水烧开，放入金针菇隔水蒸5-8分钟。7、生抽一勺，耗油少许，盐巴一汤匙，白糖少许，自己榨的花生油一勺，搅拌均匀。8、取出金针菇倒掉多余水分。9、将调好的酱汁...

蒸金针菇的做法 蒸金针菇金针菇洗净，放在盘里水开计时蒸5分钟。把盘中的汤汁倒到一个碗里备用。（真烫！小心⚠️）炸花椒油另用锅，倒少许色拉油，油到八层热关火。把十颗花椒放入锅中，炸出香味，把花椒粒盛出来，只留油在锅里。制作浇汁葱末、蒜末倒入锅内、加一勺剁椒（或不...

1、把金针菇的老根切掉，撕开后摆到盘中，把葱、蒜、小米椒切碎备用。2、锅中加入食用油、小米椒、蒜末炒至金黄色备用，把金针菇放入蒸笼，蒸六到八分钟后取出备用。3、将蒸出的汁淋到碗中，加入生抽、麻油、白糖搅拌均匀，浇回到金针菇上，把蒜蓉酱和葱花撒在金针菇上即可。

步骤：1、将准备好的辅料食材调制成调料。2、金针菇洗净后摆盘。3、将调料拌匀，均匀撒在金针菇上。4、往锅里加清水烧开。5、水烧开后，将金针菇放锅上面蒸，5-8分钟即可。6、在蒸好的金针菇上洒上葱花。7、往锅里加一点油。8、烧到一定温度后直接淋在金针菇上，这样色泽会透亮些。营养成分...