教你做肝郁脾虚型肝硬化的药膳
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发布时间:2022-12-25 13:39
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时间:2023-10-12 15:17
肝郁脾虚型肝硬化是中医根据个人体质的不同,重新依照中医理论从西医肝硬化中总结和分辨出来的一种病症。本篇我们会和大家聊一聊的,就是针对肝郁脾虚型肝硬化病症的中医药膳食疗方法。希望能够对大家有所帮助。
1、陈草蜜膏
【用料】:陈皮100克,甘草100克,蜂蜜适量。
【制法】:洗净陈皮、甘草,用水浸泡透,用小火煎煮约20分钟,滤取汁液,如此反复煎煮取汁3次,合并3次所得药液,再用小火煎熬成膏,入蜂蜜1倍量,煮至沸,待冷装瓶。
【用法】:每次用1汤匙,开水冲服。
【功用】:适用于治疗肝硬化伴脾胃虚弱、腹部胀满。
2、香菇桃仁汤
【用料】:香菇500克,鲜桃仁200克,鸡汤600毫升,精盐、料酒、白糖各适量。
【制法】:将桃仁上锅蒸熟备用。在鸡汤中加精盐、料酒、白糖适量,下锅煮沸再加入熟桃仁和泡发香菇共煮熟,用淀粉勾芡。
【功用】:适用于治疗肝硬化体虚。
3、内金鱼
【用料】:鸡内金15克,鲤鱼或鲫鱼1尾,精盐或糖适量。
【制法】:将鸡内金打研成细末,鱼刮鳞剖腹去内脏洗净,放鸡内金细末于鱼腹内,再加入适量精盐或糖,放在锅中蒸熟。
【功用】:适用于治疗肝硬化脾胃功能低下伴消化吸收不良、体质虚赢。
4、砂仁肚条汤
【用料】:砂仁末10克,猪肚1000克,花椒、生姜、葱、料酒、猪油、胡椒面、精盐、味精各适量。
【制法】:将猪肚洗净,入沸水中焯透捞出,刮去内膜,放入锅中,加清汤并花椒、生姜、葱白、料酒,煮至熟,捞出,切条片状,锅内加原汤500毫升,煮沸,下肚条,加入砂仁末、猪油、胡椒面、精盐、味精等调味品。
【功用】:适用于治疗肝硬化伴脾胃虚弱、气滞腹胀。
5、鲫鱼黄芪生姜汤
【用料】:卿鱼250克,黄芪15克,生姜、精盐、味精各适量。
【制法】:将鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净切块备用。黄芪入沙锅中,水煎两次,去渣留汁1碗,同鲫鱼块、生姜、精盐共煮烂,加入味精即成。
【用法】:温服,每日1次。
【功用】:适用于治疗肝硬化伴气短乏力等。