发布网友 发布时间:2022-12-24 12:39
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热心网友 时间:2023-10-09 05:15
炖羊肉可以加枸杞的,方法如下:
准备材料:羊肉 500克、香葱 适量、板栗 200克、香菜 适量、大蒜 适量、姜 适量、冰糖 适量、料酒 适量、酱油 适量、醋 适量、八角 适量、香叶 适量、盐 适量、枸杞 适量。
1、首先把羊肉切块焯水,焯水后捞出控水。
2、锅里放入适量的油,大火加热,放入葱姜蒜和冰糖,快速翻炒。
3、然后往锅里放入准备好的羊肉,料酒和酱油,拌匀。
4、接着往锅里倒入醋,香叶和八角,搅拌均匀。
5、然后锅里放入准备好的香葱和盐,拌匀。
6、往锅里倒入准备好的开水,香菜,板栗还有枸杞,大火煮开后转小火煮40分钟。
7、时间到后盛出,撒上葱花,这样羊肉就炖好了。