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咸菜怎么保存?

发布网友 发布时间:2022-12-24 09:32

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1个回答

懂视网 时间:2022-12-27 10:55

1、密封袋保存:将咸菜把表面的水分去掉后,使用密封袋密封好,放在常温环境下保存,可以保存三四个月左右。

2、保鲜膜保存:将咸菜把表面的水分去掉后,然后用保鲜膜包好,放在冰箱冷藏室里可以保存一个星期左右。

热心网友 时间:2024-12-05 02:41

问题一:咸菜怎么保存 取一块大的塑料布放在桌子上,在坛口放两块瓷砖。把坛子连同瓷砖倒过来放在塑料布上,用塑料布把瓷砖和坛子包起来在上面用绳子扎紧,这样做的好处是既可渗透出水,又可隔断空气。过两天渗出的水快越过瓷砖的高度时把水放掉,只要水没有越过瓷砖的高度就可不理它,以减少空气的入侵。三个星期后就没有水渗出了,就把坛子立起来,把瓷砖和塑料布去掉,用一小块塑料布把坛子口扎紧即可。吃的时候一次取出一碗。这样定半年也不会坏。

问题二:腌好的芥菜咸菜怎么保存 密封好方阴凉处就好了

问题三:去年盐得咸菜怎么保存 先把咸菜用保鲜盒装起来放在冰箱冻几个小时,然后放到冷藏里面,就可以很好的保存,而且还能保住味道~~

问题四:咸菜如何存放最好 一定温度下密封保存

问题五:咸菜怎么保存 放在食品塑料袋里挤出里面的空气扎好口就可以了。每次吃的时候用干净的筷子或勺子(一定不能带生水)拿出一部分后再扎紧口就可以了。这样放一个月不会坏也不会干。如用大口的瓶子也可以,用之前一定要用开水烫一下,要不容易生细菌发霉的。

问题六:剩下的咸菜或榨菜怎么保存 您好,我说一下保存和保存时间:
1、没有冰箱确实无法延长保质期,雪菜如果是用盐腌制的,只要放在通风、阴凉的地方就可以保存,虽然是开封后需要冷藏,但是没有那个条件,用通风和阴凉的办法也可以达到相同的效果
2、不要夹住,如果密闭的空气,很容易引发食物变质,变酸,一袋雪菜通常能够在20度通风的时候,保存一周左右鸡但是具体也要看实际条件,您通常保存3-5天是没有问题的
希望对你有用,望采纳~

问题七:咸菜怎样存放好 先把咸菜用保鲜盒装起来放在冰箱冻几个小时,然后放到冷藏里面,就可以很好的保存,而且还能保住味道~~

问题八:菜市场卖的咸菜是怎么存放的 把咸菜定入缸里,再加盐,这样即可长时间存放。
先把咸菜放在清水中淘洗一下,然后放到盐开水中煮20分钟,捞出晒干装人干燥的坛子里,吃时,将干菜用温盐水泡10分钟,切碎调上香料即可。这样保存的咸菜,不光味道不变,还比原来的要脆,保存期可达2个月。

问题九:冬天咸菜应该怎样保存不容易坏 萝卜干咸菜
“入秋以来,我也是一直自己动手腌萝卜干,一次腌上两个大萝卜。这拨快消灭完了,赶紧动手腌制下一拨。因为家里人都喜欢自家做的萝卜干做小菜,开胃下饭,所以餐桌上总也少不了,尤其是早餐,更是顿顿离不开。 我是先用盐腌制,然后晾晒一天,最后用辣椒粉五香面揉搓之后腌制了半个月。 半个月之后,每天我都会取出一小碟萝卜干做早餐小菜,虽然没依着作者说的那样加点香菜、葱丝和姜末,只是简单的淋上香醋浸泡,然后滴几滴香油那么一拌,嚼起来是嘎吱嘎吱响,筋道又有嚼头,麻辣又回香,真是风味独特,清脆爽口,撩人食欲。”
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标签: 酸辣 其他 数天 普通 冬季菜谱
主料
青萝卜(适量)胡萝卜(适量)
调料
盐(适量)辣椒粉(适量)五香面(适量)
厨具

1 青萝卜、胡萝卜切条,用盐腌制半天; 2 放在太阳下晾晒一天;
3 在晒好的萝卜干中添加辣椒粉和五香面反复揉搓至萝卜干变软;
4 晒好的萝卜干;
5 在晒好的萝卜干中添加辣椒粉;
6 和五香面;
7 反复揉搓;
8 至萝卜干变软;
9 用保鲜膜封好,放在室温下腌制半个月;吃时淋上香醋浸泡,滴上香油即可。

问题十:卖咸菜,怎样保存更久不易发霉? 烘干,或者出缸时用保鲜袋密封。如果有条件可以试试真空袋装
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