祛风除湿的鲜果—樱桃
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发布时间:2022-12-25 02:19
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时间:2023-10-11 03:16
樱桃个头小却色泽光艳,味道甜略带酸,被誉为“百果第一枝”。它含有丰富的维生素及钙、磷等矿物元素,经常食用,可以抗贫血、祛风除湿、收涩止痛等。
蔬果小档案
别名:含桃等。
科别:蔷薇科。
花果期:春、夏季。
营养成分:蛋白质、糖、铁元素等。
性味归经:性温、味甘酸,入脾、肝经。
樱桃的保健功效
1、预防贫血:樱桃含铁量极高,经常吃樱桃,可以补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,预防缺铁性贫血。
2、防治麻疹:樱桃核具有发汗透疹解毒的功效,对于小儿麻疹能起到很好的预防作用。
3、祛风除湿:樱桃性温热,具有补中益气之功效,可以祛风除湿,所以比较止痛;樱桃具有止痛的功效,可以防止伤处起泡化脓。此外,还可以治疗轻、重度冻伤。
如何挑选樱桃
在购买樱桃时,注意应挑选大颗饱满且颜色深有光泽,外表干燥,樱桃梗保持青绿的。色泽比较鲜红的是普通的加州樱桃品种,吃起来的口感比较酸,相比之下暗枣红色的樱桃是比较好吃的。
如何吃最有营养
樱桃鲜食或者榨汁更有利于营养的吸收。
适宜人群:一般人均适宜,更适宜消化不良、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱者食用。
不宜人群:溃疡症状者、上火者、糖尿病患者和肾病患者均不宜食用。
适宜搭配:一般食物均可搭配。
樱桃不适宜和胡萝卜一起食用,因为樱桃含有丰富的维生素C,而胡萝卜内含有的物质又会破坏维生素C,同吃就会降低各自原有的营养价值。
食前建议
1、樱桃不宜多食,因为樱桃含有的铁和氰甙量都很多,如果食用过多,易引发铁中毒或氢氧化物中毒。
2、樱桃核仁含氰甙,水解后可产生氢氰酸,所以药用时要小心中毒。
怎样储藏最保鲜
新鲜的樱桃可以装进一个密封的盒子里,然后放进冰箱保鲜层保存,适宜温度为-1℃左右,但时间不宜过长;也可以将樱桃洗干净,去掉里面的核,用榨汁机榨成汁,放在塑料瓶内冷冻保存。
美食链接
1、 樱桃银耳羹
材料:银耳30克,红樱桃脯20克,冰糖适量。
做法:
(1)银耳用温水泡发后去掉耳根,洗净,上蒸笼蒸约10分钟。
(2)汤锅加清水:放入冰糖,微火溶化后放入樱桃脯,再用旺火烧沸,起锅倒入银耳碗内即可。
功效:益气,祛风除湿。
樱桃派
材料:樱桃150克,面粉150克,鸡蛋1个,黄油75克,砂糖15克。
做法:
(1)将樱桃洗干净,用吸管将樱桃核取出,加砂糖腌制3小时。
(2)将面粉倒入碗中,加黄油、砂糖,倒入打散的鸡蛋和水,揉成团,用保鲜袋封好,冷藏1小时后取出。
(3)在案板上撒少许面粉,取冷藏后的面团擀成面片,放入派盘中,轻轻整理并按压边缘的面皮,将多余部分去掉,并用叉子在底部扎满小孔。
(4)放一张烘焙纸在面皮上,再放上压物,烤箱预热后,放入烤箱底层,以190℃烘焙20分钟,取出。
(5)将压物和烘焙纸拿出,放入糖浸樱桃,继续烘焙10分钟即可。
功效:补中益气,祛风除湿。
蔬果小偏方
【偏方防治缺铁性贫血】鲜樱桃2千克,白糖1千克。樱桃洗净,加水煎煮20分钟后,再加白糖继熬沸后停火备用。每日服30-40克可促进血液再生。
樱桃的功效与作用及禁忌是什么
樱桃的功效:补中益气,祛风胜湿。作用:补血,防治麻疹,祛风胜湿、杀虫,收涩止痛,养颜驻容等。禁忌:不能与动物肝脏、杨梅、胡萝卜、黄瓜等一起食用。1、补血:樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作...
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除湿机又称为抽湿机、干燥机、除湿器,一般可分为民用除湿机和工业除湿机两大类,属于空调家庭中的一个部分。除湿机的工作原理是:由风扇将潮湿空气抽入机内,通过热交换器,此时空气中的水分子冷凝成水珠,处理过后的干燥空气排出机外,如此循环使室内湿度保持在适宜的相对湿度。全球除湿机的主要产地集中在意大利、日本、中国等地,中国在全球除湿机市场中的地位日益显著。特别是工业除湿机,应用在医药、医院、电子、计算机、食品行业居多;家用除湿机在中国国内市场才刚刚起步,还没有完全被中国的消费者认知。总之,除湿机是一种重要的电器设备…除湿机又称为抽湿机,一般可分为家用除湿机和工业除湿机两大类,属于制冷空调家庭中的一个小成员。通常,除湿机由压缩机、热交换器、风扇、盛水器、机壳及控制器组成,其工作原理是:由风扇将潮湿空气抽入机内,通过热交换器,此时空气中的水份...
祛风除湿祛风除湿食物
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樱桃的营养价值与食用功效
1、补血:樱桃含铁量高,可以促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。2、防治麻疹:樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。3、祛风胜湿:樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。4、养颜驻容:樱桃营养丰富,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润...
祛风除湿的鲜果—樱桃
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樱桃的功效与作用及食用方法
樱桃的功效与作用及食用方法1 1、樱桃能补血养血 补血养血是樱桃的重要功效之一,这种水果中含有大量的微量元素铁,这种物质可以促进血红细胞再生,也能提高人类身体的造血能力,对缺铁性贫血有很好的治疗和预防作用。2、樱桃能祛风除温 樱桃还是一种能祛风除湿的水果,它还能利水消肿,也能消炎止痛,...
樱桃有什么营养价值与其的功效
营养价值:1. 樱桃铁含量极高,每百克含铁量可达59毫克,在水果中位居首位。常食樱桃有助于补充铁质,促进血红蛋白生成,预防缺铁性贫血,并能增强体质,提升脑力。2. 樱桃富含营养,具有调中益气、健脾和胃、祛风湿的功效。3. 对于食欲不振、消化不良、风湿腰腿痛等症状有积极作用。4. 经常食用樱桃...
樱桃泡酒的功效与作用
樱桃泡酒的功效与作用:1、滋养补血,樱桃中的铁元素含量很高,可促进血红蛋白的生成,提高造血能力;2、祛风除湿,樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效;3、提高心脏功能,稳定心率;4、保护视力,樱桃含有丰富的维生素A。樱桃是我们生活中经常食用的水果,它的营养非常丰富,...
樱桃的功效与作用
1. 樱桃属于温热性食物,过量食用可能导致宝宝上火。2. 抗贫血:常吃樱桃可以满足身体对铁的需求,促进血红蛋白的生成,预防缺铁性贫血,增强免疫力,有益于大脑和智力的发展。3. 预防麻疹:在麻疹流行期间,给儿童饮用樱桃汁可以帮助预防感染。樱桃核具有发汗透疹、解毒的功效。4. 祛风胜湿:樱桃性温热...
樱桃作用与功效
樱桃的功效和作用1、补血。樱桃含铁量最高,居各水果之首,能为人体提供所需的铁元素,促进血红蛋白的.再生,不仅能预防和治疗缺铁性贫血,而且可以增强体质、健脑益智。2、防治麻疹。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。3、祛风胜湿。樱桃性温热,有着补中益气之功效,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。4、收涩止痛。
樱桃的功效与作用,樱桃图片
祛风除湿:樱桃性温热,有补中益气的功效,还可以祛风除湿,对于治疗风湿以及腰腿疼痛有很好的效果。此外,它还能够驱虫、杀虫,如蛔虫、绦虫等。收敛止痛:如果皮肤上有轻微烧伤,可以用樱桃治疗,能够收敛止痛,防止伤处起泡化脓。养颜驻容:樱桃含有丰富的蛋白质、维生素C、胡萝卜素以及铁元素、磷元素等...