煮鸡蛋怎样才能好剥壳
发布网友
发布时间：2022-12-24 20:09
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热心网友
时间：2023-10-09 23:58
怎样煮鸡蛋容易剥壳？
食材
鸡蛋 若干
盐 少许
水 适量
方法/步骤
1.选购光泽度均匀的鸡蛋若干，存放五天左右使得新鲜鸡蛋得含水量降低，不容易粘壳。
2.鸡蛋放入冷水锅内，加入少许盐，煮至水开再继续煮五分钟左右。（如果想吃嫩一点的鸡蛋可以适当减少水煮时间）
3.将煮熟的鸡蛋捞出，放入冷水中静置几分钟。
4.轻轻松松剥开蛋壳，吃到热乎乎的水煮蛋~
5.可以按照自身喜好加入不同的酱料蘸着吃。
