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素食苦瓜炖什么汤好
发布网友
发布时间:2022-12-25 09:57
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热心网友
时间:2023-10-12 02:35
苦瓜瘦肉汤的做法:
1、原料:苦瓜1根、瘦肉250克、枸杞15克、姜一小块、清水1200克、盐3克、鸡粉2克。
2、苦瓜去瓤,切块备用。
3、瘦肉、姜、冷水,放入锅中煮沸,捞起备用。
4、飞水后的瘦肉、苦瓜块、姜,放入足量清水,煮沸。
5、文火煲30分钟后,加入枸杞,煲10分钟。
6、最后加盐、鸡粉调味即可。
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