小麦粉和干了怎么办,蒸馒头好吃吗

发布网友发布时间：2022-12-24 00:33

共2个回答

热心网友时间：2023-10-05 21:48

加一下水，少一点就可以继续和。然后发酵后，蒸一下，就很好吃。

蒸馒头是中国传统面食之一，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。馒头起源于野蛮时代的人头祭，传为诸葛亮征孟获时所发明，形状为人头形，尔后随着历史的发展演变，逐渐改为禽肉馅

热心网友时间：2023-10-05 21:48

好吃。
面粉太干了就加水。发面干硬是因为水加得太少了，水少面多，面团就干硬，水多面少，发出来的面团软粘。
2、面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。