用机器压的面条，怎么让面条煮出来不膨胀，而且泛黄还有淡淡的鸡蛋香味

发布网友发布时间：2022-12-23 22:44

共2个回答

热心网友时间：2023-10-05 07:58

水开之后，下面，不要去搅拌，就让它那么沸腾……这样不会浑浊膨胀，能保持劲道。还可以加点热水，一直保持沸腾状态，一点点加~~沸腾着~~让面保持劲道~~~

热心网友时间：2023-10-05 07:59

面中加蛋追问不是这么简单的，实验不成功啊，有高手没？主要是让面条爽滑弹口，煮出来不膨胀

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