正宗的味道

发布网友发布时间：2022-12-24 00:13

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热心网友时间：2023-10-05 13:02

什么是正宗的味道？

正宗对于不同的人有不同的标准，但说起拉面，我们知道兰州的味儿正；说起火锅，都明白重庆的地道；说起烤鸭，必须是北京的最令人向往……大家相对有共识。

但有一种味道，正宗完全是个性化，独一无二，不可复制的，那就是母亲做的饭菜的味道。是一种想起来，眼睛就会发涩，想流泪，十分怀念的味道，只有自己的孩子会觉得最正宗，最美味，无可替代。

从此，只能在回忆里品尝了……

在一部短片里，主人公一边听着母亲教做菜的音频，一边看着母亲的照片，流着眼泪吃着按母亲教的方法做的辣椒炒肉，我的眼泪也快出来了。是的，这种正宗的味道，除了自己的母亲能做出来，再高明的厨师也做不出。

我还没来得及跟母亲学做菜，学做面食，就再也吃不到她做的饭菜了。一晃，母亲离开已经十年了，小时候的味道依然那样清晰、萦绕鼻翼，只是永远无法重温了。

也许，我也该练出几道拿手好菜来，成为孩子心心念念的正宗的味道。