飞鸭好吃吗

发布网友发布时间：2022-12-24 15:36

共4个回答

热心网友时间：2023-10-09 11:43

挺好吃的呀，最好切成中等块，一般鸭比较肥我都不放油，直接冷锅放入，开中火煸出油（这样即可以让鸭不会吃起来肥，也可以比较香还省油）然后放入一些花椒，姜片蒜老抽白糖（如果能吃辣也可以放豆瓣，泡姜），一点醋。炒出香味后可以倒入啤酒（没有或不喜欢啤酒也可以放料酒或酒糟，不喜欢鸭*味比平时多放些，然后再加入热水），没过鸭子，烧开后盖锅盖中小火烧着。这时可以准备辅料，可以是竽头或莴笋，香菇，改刀成和鸭块差不多大小，如果是竽头就早点放进去，其他的可以在汤收到一半时放入，继续烧，辅料熟了后放入盐和生抽葱段，大火收汁后，关火放味精拌，做出来后味道很好(✪▽✪)

热心网友时间：2023-10-09 11:44

很不错

热心网友时间：2023-10-09 11:44

不好吃

热心网友时间：2023-10-09 11:45

什么是飞鸭追问就是会飞的鸭子