有机物类别?
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发布时间：2022-12-26 01:49
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时间：2023-10-14 08:57
具体如下：
一、按组成元素分
1、烃类物质：只含碳氢两种元素的有机物，如烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃等。
2、烃的衍生物：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列 化合物称为烃的衍生物（或含有碳氢及其以外的其他元素的化合物），如醇、醛、羧酸、酯、卤代烃。
二、按碳架分类
根据碳原子结合而成的基本骨架不同，有机化合物被分为两大类：
1、链状化合物：这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。（因其最初是在脂肪中发现的，所以又叫脂肪族化合物。）
2、环状化合物：这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。它又可分为三类：
（1）脂环化合物：是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。
（2）芳香化合物：是分子中含有苯环的化合物。
（3）杂环化合物 ：组成的环骨架的原子除C外，还有杂原子，这类化合物称为杂环化合物 。
三、按官能团分类
官能团：决定化合物主要性质的原子或者原子团。
1、烷烃：烷烃无官能团，特征是碳碳单键形成链状，剩余价键全部与氢原子结合。
2、烯烃：官能团是碳碳双键，―C=C― 。
3、炔烃：官能团是碳碳叁键。
4、苯和苯的同系物：官能团是苯环。
5、卤代烃：烃基与卤素相连的有机物。官能团是卤素，―X（X=F、Cl、Br、I） 。
6、醇：脂肪烃基与羟基相连的有机物。官能团是羟基，―OH 。
7、醚：烃基或者氢原子与醚键相连的有机物。官能团是醚键，―C―O―C― 。
8、酚：苯环直接与羟基相连的有机物。官能团是羟基，―OH 。
9、醛：烃基与醛基相连的有机物。官能团是醛基，―CHO 。
10、酮：烃基与羰基相连的有机物。官能团是羰基。
11、羧酸：烃基或氢原子与羧基相连的有机物。官能团是羧基，―COOH或HOOC― 。
12、酯：烃基或氢原子与酯基相连的有机物。官能团是酯基，―COOR或ROOC― 。
13、胺：烃基与氨基相连的有机物。官能团是氨基，―NH2或H2N― 。
14、硝基化合物：烃基与硝基相连的有机物。官能团是硝基，―NO2或O2N― 。
15、糖：多羟基醛或多羟基酮以及能够水解产生多羟基醛或多羟基酮的有机物。官能团是羟基和醛基或羰基，―OH和―CHO或―CO― 。
16、油脂：多种高级脂肪酸的甘油酯，官能团是酯基，―COOR 。
17、氨基酸：羧酸分子中烃基的氢原子被氨基取代所形成的有机物。官能团是羧基和氨
基，―COOH和―NH2 。
18、蛋白质：α―氨基酸经过缩聚反应形成的高分子化合物。官能团是羧基、氨基和肽
键，―COOH、―NH2和―CONH―。
问题二：如何判别有机物的类别 【烃】由碳和氢两种元素构成的一类有机化合物，亦称“碳氢化合物”。种类很多，按结构和性质，可以分类如下：
【开链烃】分子中碳原子彼此结合成链状，而无环状结构的烃，称为开链烃。
【脂肪烃】亦称“链烃”。因为脂肪是链烃的衍生物，故链烃又称为脂肪烃。
【饱和烃】饱和烃可分为链状饱和烃即烷烃(亦称石蜡烃)和另一类含有碳碳单键而呈环状的饱和烃即环烷烃(参见闭链烃)。
【烷烃】即饱和链烃，亦称石蜡烃。通式为CnH2n+2(n≥1)，烷烃中的含氢量已达到饱和。
【不饱和烃】系分子中含有“C=C”或“C≡C”的烃。这类烃也可分为不饱和链烃和不饱和环烃。【烯烃】系分子中含“C=C”的烃。根据分子中含“C=C”的数目，可分为单烯烃和二烯烃。单【二烯烃】系含有两个“C=C”的链烃或环烃。如1，3-丁二烯。2-甲基-1，3-丁二烯、环戊二烯等。
【炔烃】系分子中含有“C≡C”的不饱和链烃。根据分子中碳碳叁键的数目，可分为单炔烃和多炔烃，单炔烃的通式为CnHn-2，其中n≥2。炔烃和二烯烃是同分异构体。
【闭键烃】亦称“环烃”。是具有环状结构的烃。可分为两大类，一类是脂环烃(或称脂肪族环烃)具有脂肪族类的性质，脂环烃又分为饱和环烷 其中n≥3。环烷烃和烯烃是同分异构体。环烷烃存在于某些石油中，环烯烃常存在于植物精油中。环烃的另一类是芳香烃，大多数芳香烃是有苯环结构和芳香族化合物的性质。
【环烷烃】在环烃分子中，碳原子间以单键相互结合的叫环烷烃，是饱和脂环烃。具有三环和四环的环烷烃，稳定性较差，在一定条件下容易开环。五环以上的环烷烃较稳定，其性质与烷烃相似。常见的环烷烃有环丙烷、环丁烷、环戊烷、环己烷等。
【芳香烃】一般是指分子中含有苯环结构的烃。根据分子中所含苯环的数目以及苯环间的联结方式，可分为单环芳香烃、多环芳香烃、稠环芳香烃等。单环芳香烃的通式为CnH2n-6，其中n≥6，单环芳香烃中重要的有苯
【稠环芳香烃】分子中含有两个或多个苯环，苯环间通过共用两个相
【杂环化合物】分子中含有碳原子和氧、氮、硫等其它原子形成环状结构的化合物叫杂环化合物。其中以五原子和六原子的杂环较稳定。具有芳香性的称作芳杂环，
【卤代烃】烃分子中一个或多个氢原子被卤素原子取代而形成的化合物称为卤代烃。根据取代上去的不同卤素原子可分为氟代烃、氯代烃、溴代烃、碘代烃等。
【醇】烃分子中的一个或几个氢原子被羟基取代后的产物称为醇(若苯环上的氢原子被羟基取代后的生成物属于酚类)。根据醇分子中羟基的数目，可分为一元醇、二元醇、三元醇等，根据醇分子中烃基的不同，可分为饱和醇不饱和醇和芳香醇。
【芳香醇】系芳香烃分子中苯环的侧键上的氢原子被羟基取代而成的物质。如苯甲醇(亦称苄醇)。
【酚】芳香烃分子中苯环上的氢原子被羟基取代而成的化合物称作酚类。根据酚分子中所含羟基的数目，可分为一元酚，二元酚和多元酚等。
【醚】两个烃基通过一个氧原子连结而成的化合物称作醚。可用通式R-O-R’表示。若R与R’相同，叫简单醚，如甲醚CH3-O-CH3、乙醚C2H5-O-C2H5等。
【芳香醛】分子中醛基与苯环直接相连而形成的醛，称作芳香醛。如苯甲醛。
【羧酸】烃基或氢原子与羧基连结而形成的化合物称为羧酸，根据羧酸分子中羧基的数目，可分为一元酸、二元酸、多元酸等。
【羧酸衍生物】羧酸分子中羧基里的羟基被其它原子或原子团取代而形成的化合物叫羧酸衍生物。如酰卤、酰胺、酸酐等。
【酰卤】系羧酸分子中羧基上的羟基被卤素原子取代而形成的化合物。等。
【酰胺】系羧酸分子中羧基上的羟基被氨基-NH2或者是被取代......>>
