台球俱乐部营业时间9:00-2:00员工排班
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发布时间:2022-12-26 01:06
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热心网友
时间:2023-10-14 06:38
台球俱乐部营业时间9:00-2:00员工排班建议如下:
1. 根据台球俱乐部的营业高峰分析,晚上6点-10点这段时间客人最多,下午2点-6点次之。因此,员工排班应该尽量满足这些时间段的需求。
2. 每天保证3人上班、1人轮休(节假日高峰期不休)。这样可以确保在营业高峰期有足够的员工为客人服务。
3. 平时分成三个班,第一班9:00-12:00(1人上班),第二班14:00-18:00(3人上班),第三班18:00-2:00(2人上班)。这样可以保证在营业高峰期有足够的员工为客人服务,同时又不会浪费人力。
4. 节假日顾客高峰时,根据实际情况加1人在其中一班,或做灵活安排。这样可以应对突然增加的客流量,同时也不会浪费人力。
5. 前台、服务员和茶水员分成2组,每组搭配1+2+1,轮流上班。这样可以避免员工疲劳,同时也可以提高服务质量。
6. 领班的工作时间安排在下午1:30-22:00,白天客人不多,所以偏重晚上。这样可以更好地监督员工的工作情况,同时也可以及时处理客人反馈。
7. 保洁员的工作时间安排在上午9:00-下午18:00,9点搞一次卫生,迎接新客人,下班前把白天的卫生搞掉,迎接晚上的黄金时间。这样可以保持场所的清洁卫生,同时也可以为客人营造一个舒适的环境。
以上就是台球俱乐部营业时间9:00-2:00员工排班的建议。当然,具体的排班方案还需要根据具体情况进行适当的调整。
热心网友
时间:2023-10-14 06:39
轮班制:
前台+服务员+茶水员分成2组1+2+1搭配:
9:00-17:30
17:30-2:00
三天一轮,一组上完3天,白班边晚班,晚班变白班
领班:
下午1:30-22:00
白天客人不多,所以偏重晚上
保洁员:
上午9:00-下午18:00
9点搞一次卫生,迎接新客人,下班前把白天的卫生搞掉,迎接晚上的黄金时间