发布网友 发布时间:2022-04-23 09:45
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热心网友 时间:2023-10-09 23:15
发黑的话,建议不要食用,正常时暗红色或者酱红色。
一般原因是牛肉新鲜,里面血液比较多,而血液与空气接触就里面的氧气就会流失,自然就变成了暗红色人眼看到就是黑色。时间超过3天不建议食用。
羊肉,性温,羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分,古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。
它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。
由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落,其实,一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调,即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。
以上内容参考 百科百科-羊肉
热心网友 时间:2023-10-09 23:16
肯定是不可以吃了 果断抛弃热心网友 时间:2023-10-09 23:16
如果是成卷的羊肉卷变黑,那就果断扔掉。说明冻的时间已经很长了。剥好的羊肉片发黑了的话,可能是冰箱断电导致化冻了,然后又冻上以后完成的,建议开水里放料酒,羊肉烫熟后闻一下,如果气味*变质就不能食用了。如果没有可以咬一小下尝尝。建议如果觉得扔掉可惜,你得肠胃有很好的话,可以尝试,如果反之最好不要食用,以免跑肚子!