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用蜂蜜或者红酒浸泡乌梅有什么功效?能够收藏多久?

发布网友 发布时间:2022-04-23 09:38

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热心网友 时间:2022-06-17 23:36

梅子为蔷薇科植物梅的果实。果实将成熟时采摘,其色青绿,称为青梅。青梅经烟熏烤或置笼内蒸后,其色乌黑,称为乌梅。 乌梅又名梅实、熏梅、酸梅、桔梅肉等,中含有大量酸性物质,不但可以食用,还可以作药材,能够防治许多疾病,更是生津解暑的上佳果品。 1. 治久咳不止 乌梅肉(微炒)、罂粟壳(去筋膜,蜜炒)等分,为末。每服二钱,睡时蜜汤调下。 2.治疗便秘 乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠,形成粪便而排出体外。 3.增进食欲 乌梅中的酸性物质能够刺激唾液腺、胃腺分泌消化液,从而促进食欲、帮助消化。长期无食欲,或因为压力致食欲下降,吃过量消化不良,或肝脏,胃及大肠的功能,以及生病后食欲也差了。若要康复得快,需要吃东西,能帮助恢复食欲的就是每天吃一个乌梅。 4.治疗饮食积滞 乌梅2枚,萝卜250克(切片),加水1 500毫升煮至700毫升,加少许盐调味,去渣饮用。具有理中行气,消积化滞,清热消痰的作用。也可治胸闷烧心,腹胀胁痛等症。 5治疗久泻久痢 乌梅15~20克,粳米100克,红枣3枚,冰糖适量。先取乌梅洗净,加水200毫升,煎至100毫升,去渣留取其汁;再加入粳米、红枣、冰糖,加水600毫升左右,煮为稠粥,早、晚温热服食。 6. 治疗慢性胆囊炎 乌梅250克,虎杖500克,蜂蜜1000毫升。将乌梅、虎杖洗净,加清水(以浸没为度)浸泡1小时;置大瓦罐内,小火慢煎约1小时,煎至约剩下1大碗汤液时,滤出头汁,再加水3大碗,煎至大半碗汤液时,滤出二汁,弃渣;将头汁、二汁与蜂蜜一起倒入大沙锅内,小火煎沸5分钟后离火,冷却装瓶盖紧。每日2次,每次1匙,饭后开水冲服。3个月为1个疗程。 7. 治疗急性胃肠炎 青梅30克,黄酒100毫升。青梅洗净与酒同时放入瓷杯中,隔水蒸20分钟。每次服20毫升,每日2次。 8. 治疗小儿厌食症 原料: 乌梅、冰糖各60克。制用法:将乌梅洗净且浸泡20分钟后去核、切丁,将乌梅丁入锅加适量的清水煮至半熟,然后加入冰糖, 熬煮至冰糖完全熔化即成,待其冷却后装瓶备用。每次服用半勺,每日可服用3次。具有生津止渴、开胃涩肠的功效。 9. 治疗小儿脱肛 乌梅80克,黑枣1000克,陈醋1大碗。先将乌梅放入醋液中浸泡3天;3天后将黑枣也放入醋液中,与乌梅一同浸泡4天,每天翻拌2~3次;1周后,将乌梅、黑枣连同醋液,一起倒入沙锅内,用小火将醋汁烧至快干时离火;取黑枣及余汁盛入瓷盆,弃乌梅。每日2~3次,每次食枣2~3只。 10.止孕吐 很多孕妇想要吃酸味的食物而不碰油腻食物及甜食,这是一个自然的反应。妇女怀孕时,血液偏酸了,胃及肝脏功能及能量也减少了。当身体偏酸时,钙质会流失,所以有些孕妇的牙齿会变的松的,更有一些孕妇的情绪会上下波动不已,建议孕妇每日吃一个乌梅来调和。 11.治疗牙痛 乌梅炒黑涂痛处,或在牙痛一侧脸颊上贴上乌梅肉。本方杀虫、止痒、止痛。 12. 解酒功能 乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好,在兴高采烈欢庆佳节时,难免会喝多几杯,睡醒时头痛欲裂时,可尝试喝一杯乌梅番茶。做法是这样的:用一个乌梅,泡在一杯温水里约5分钟,然后加入一茶匙番茶叶,慢慢地喝完。 13.治疗骨刺哽喉 乌梅1枚,白糖适量。用乌梅蘸白糖,放口中含化。 止咳,可治暑天心烦口渴,或高温失水过多以及久泄久泻,肺虚久咳不止。 14.治疗晕车、晕船 把乌梅放于肚脐上或含在口中。 15.治疗暑天心烦口渴 先将乌梅泡发,加入冰糖、桂花、蜂蜜和水一起煮,冰镇后即成酸梅汤。酸梅汤生津止渴、除烦安神、敛肺。 16. 治疗慢性肾炎 乌梅有助肾小管上皮再生,增强肾小管重吸收功能,可改善肾脏血液循环,促进肾脏功能恢复,对慢性肾炎引起的血尿、蛋白尿有效。可用乌梅炭、蝉蜕各6克,辨证加入其他中药,如玉屏散合六味地黄丸等,每日一剂,水煎服。 17.止血 乌梅炒炭可疗便血、崩漏属虚证者。治疗功能失调性子宫出血,可重用炒乌梅至30 克配人参、茯苓、木瓜、赤石脂、禹余粮等煎服;治疗慢性肾小球肾炎所致血尿、蛋白尿经久不消者,在辨证方中加入乌梅炭、蝉蜕各6~10克功效显著,这与实验证明乌梅可助肾小管上皮细胞增生,增强肾小管重吸收精微物质的能力等功能有关。 18. 治疗小儿遗尿 乌梅6克,蚕蛹10只,大枣10枚,白糖50克,水煎服。每日1剂,连用10天。本方具有收敛止遗的作用。 19. 治疗神经衰弱 乌梅有除烦清热的功效,用于神经衰弱的效果颇佳。方用乌梅20克,制附子10克,细辛3克,肉桂6克,黄连6克,琥珀6克,党参、干姜各15克,茯苓18克,当归12克,酸枣仁30克,龙骨20克,牡蛎30克,大枣10枚,水煎服,每日一剂。 20. 治疗高血糖 乌梅、五味子、炙僵蚕各等分,研末为丸,每次服4克,每日服3次,可改善糖尿病高血糖的症状。 21. 治疗皮肤瘙痒 乌梅能润肤止痒、抗过敏,对血虚风燥所致的皮肤瘙痒、瘾疹、顽癣等有良好的止痒作用。可用乌梅6克,生地黄30克,当归12克,赤芍10克,蝉蜕6克,益母草15克,川芎5克,白鲜皮15克,徐长卿15克,水煎服。每日一剂,10剂为一疗程。 22.治疗牛皮癣 取乌梅5斤水煎,去核浓缩成膏约1斤,每服半汤匙(约3钱),每日3次,治疗12例,服药12~37天不等,基本治愈5例,显著好转4例。 23.治疗黑痣 用乌梅肉,轻粉。烧灰存性,加轻粉,用香油调匀。外用去黑痣,鸡眼、赘疣等。经多次试用,反映效果良好。 备注:轻粉,中药名,由水银加工制成,性寒、味辛、有毒。此“马梅方”见于《名医别录》并化裁而成。 24.抗疲劳 当血液净化时,新陈代谢就增强,身体自然会恢复能量。乌梅里的柠檬酸酸帮助吸收维他命及酵素,还有能预防疾病及消除疲劳。 24.抗衰老 乌梅含有丰富的维生素B2,钾、镁、锰、磷等。现代药理学研究认为,“血液碱性者长寿”,乌梅是碱性食品,因为它含有大量有机酸,经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。乌梅体外试验对人体子宫颈癌有抑制作用,抑制率在90%以上,常食梅肉可以防癌抗癌,益寿延年。 25.抗过敏:乌梅水煎剂及其合剂能减少豚鼠蛋白性休克的动物死亡数,对离体兔肠也有明显抑制作用,证明乌梅可以抗蛋白质过敏。 26.治疗蛔虫病 乌梅若干,去核捣烂。每服69克。一日2次。 乌梅10枚,川椒6克,生姜3片,加水煎,分2次空腹服。每日1剂,连服23日。 27.治疗钩虫病 取乌梅1.53克,加水500毫升,煎成120毫升,早晨空腹1次服完;二煎在午餐前1次服下。或用乌梅去核,文火焙干研末,水泛为丸,每服36克,一日3次,食前服。本方具有燥湿杀虫的作用。 28.治疗霉菌性*炎 乌梅外洗,治疗霉菌性*炎疗效显著。方用乌梅50克,白鲜皮15克,贯众30克,根据临床辨证,还可在上方中加入龙胆泻肝汤。每剂药煎两次,每次取汁200毫升,先熏后洗,最后以带尾棉球浸药液后塞入*,6小时后取出棉球。每日一次。 禁忌: 表邪未解者禁服,内有实邪者慎用。不宜多食。

热心网友 时间:2022-06-18 00:54

首先乌梅的功效是:敛肺止咳,涩肠止泻,和胃安蛔,生津止渴,止血。而红酒具有活血作用,把它们泡在一起是一道非常完美的保健养身补酒。只要将泡酒的溶溶密封好能保存2到3年。
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