蛋白粉应该怎么服用比较科学?
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发布时间:2022-04-23 09:41
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热心网友
时间:2023-05-19 10:49
一般在运动过后半个小时左右服用,服用量约22-45g蛋白质,可以自行根据蛋白粉的配方来判断要冲多少蛋白质粉。
我们在冲蛋白粉的时候要注意:
蛋白粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质(免疫球蛋白等),它们都怕热,一旦受热,就会失去活性,从而大大降低生物效价。因此,乳清蛋白质粉切不可烧煮和烫食,只能溶(拌)于40°C以下的水、粥、麦乳精等食品中,也可作为冷饮品食用。
蛋白质粉由于口味不佳,可以加糖、加盐调节味道,但都不能加得太多。注意不要加味精,因为蛋白质粉本身有一定的鲜味,乳清蛋白质粉中的氨基酸组成比例较好,而味精的成分是谷氨酸钠,它在体内经代谢后分解出谷氨酸,影响蛋白粉中氨基酸的比例。
另外再补充一些:
由于各生产厂家使用的原料、工艺不完全一样,故其标签说明上都有各自的蛋白质成分与含量,服用者需要在营养师或医护人员指导下确定服用量,不要随意增量或减量。吃得太少,达不到预期的目的;吃得太多,又会造成浪费或增加肝肾的代谢负担。
运动之后可以直接冲服蛋白粉。其他情况在吃蛋白粉之前或同时,吃一些其他食品。如果只能吃流质,可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。
切忌将蛋白粉与酸性饮料一起吃。酸性饮料里含有有机酸成分,与蛋白质粉相遇后会形成凝块,影响消化吸收。
热心网友
时间:2023-05-19 10:50
1.一般来说,在早上的时候,人体经过一个晚上的休息,白天的机体消耗已经恢复,身体机能最旺盛,且已经长时间未进食,急需补充能量。因而,这时候肠胃等消化系统的消化吸收能力是最强的,且这时候吸收的蛋白质不必用于恢复机体,会累积到机体,建议早上食用蛋白粉。
2.中午的时候,一上午的工作学习,消耗了大量能量,肚子饿了,人体急需补充能量,有进食需求,消化吸收旺盛。但这时跟早上不能相比,这个时候吸收的蛋白质,一部分用于恢复身体机能,另一部分用于补充能量,剩下的才会用于机体累积。此外,有的人午餐吃得比较丰盛,再补充蛋白粉就多余了,消化不了就是浪费啦。而蛋白质缺乏者,往往是食欲食量都小,午餐都不够能量消耗,蛋白粉补充进去也是被用作能量消耗了。所以,中午不是最好的补充蛋白粉的时机。
3.晚上的时候,由于白天的工作学习等活动虽然消耗了人体的物质,也急需补充能量,但是这个时候消化系统能力也是最弱的,加上休眠后,消化活动会很低。所以,晚上食用蛋白粉,有一部分被人体利用补充能力了,另一部分没能吸收,被浪费掉了。
4.有些人选择晚上睡前食用蛋白粉,以提高睡眠质量。至于是否真能提高睡眠质量,这个因人而异。但是,如果有肠胃病史,或是肠胃病正在治疗或是恢复期,晚上最好不要食用蛋白粉,此时肠胃消化活动和功能随着休眠也大幅降低,否则会加重肠胃负担,更不利于肠胃恢复。
5.人体空腹的时候,摄取的食物最优先是用来满足人体能量需求的,然后才是用于机体修复和累积。因而,不要空腹食用蛋白粉,否则会被人体当作能量物质来消化了,浪费蛋白质啦。最好是餐后办小时再食用,一般早晨后30分钟食用即可。如果急着工作等,没空等待,可以先吃完了其他食物再食用蛋白粉即可。
6.如果是运动员、健身和健美者,由于高强度运动会消耗肌蛋白,对肌肉不利,这就不能拘泥于什么时候是最合适了,必须在运动后补充蛋白质,因而,他们可以在运动后半小时食用蛋白粉,以防止蛋白质不足损伤肌肉。
7.对于素食者和节食减肥者,可以每一顿都适量补充蛋白粉。素食者和节食减肥者往往存在蛋白质不足的问题,因而,建议在日常饮食中每餐都补充一定的蛋白补充剂。饭后或是饭后半小时食用蛋白粉即可。
8.对于婴幼儿和身体成长期的青少年,以及营养不足者和需要少食多餐老年人与病人,可以在白天的就餐中每一顿都补充适量的蛋白粉,以弥补人体蛋白不足,促进人体生长或是恢复。饭后或是饭后半小时食用即可。
热心网友
时间:2023-05-19 10:50
蛋白粉的服用方法分为三大类:
1.普通人士服用方法
如果是普通人是想要服用蛋白粉的话,平常的时候假如自己的饮食比较正常的话,那么每天服用的蛋白粉的量相当于我们日常需要量的1/4即可,也就是说每天服用15克左右的蛋白粉就行了。如果是糖尿病的患者的话,则需要根据自己的饮食情况适量增加。
2.健身人群服用方法
如果是健身的人群的话,服用蛋白粉需要在运动后的半个小时左右的时间。大概服用22克到45克左右的蛋白粉即可。之所以让大家在运动后喝,是因为对于健身的人群来说,在运动后喝蛋白粉,更能够起到比较好的补充蛋白质的作用。
3.减肥人群服用方法
如果是减肥人群想要服用蛋白粉的话,同样是建议大家在运动后半个小时左右的时间喝。这是因为在大量的运动以后,不但消耗掉了脂肪,肌肉也会被大量的分解。但是如果大家在这个时候适当的服用一些蛋白粉的话,就可以有效的达到减掉脂肪却不减肌肉的效果。
健身蛋白粉的正确服用方法
1、普通人士服用方法 每天蛋白质总摄入量保持在每磅体重1克左右。如饮食正常,补充食用乳清蛋白粉15克左右即可,相当于日需要量的1/4。糖尿病人等日常摄入营养受限制者可根据饮食情况适当加量。2、健身人群服用方法 (1)运动后30-40分钟内,喝1-2份(约22-45克)乳清蛋白。(2)运动后喝,是因为训...
重组人转铁蛋白, 转铁蛋白在细胞培养中的关键作用
欢迎来电咨询:13051765615 杨经理简介:转铁蛋白又称为血清转铁蛋白、β-1 金属结合球蛋白、TF。转铁蛋白主要存在于血浆中,是一种铁结合血浆糖蛋白,负责运载由消化管吸收的铁和由红细胞降解释放的铁,以三价铁复合物(Tf-Fe3+)的形式进入骨...
蛋白粉怎么吃
1、摄入量及摄入时间。每天摄入蛋白质量应保持在每磅体重/1克左右的样子,即一般人食用补充15克左右的乳清蛋白粉就行。2、服用和搭配。将蛋白质粉溶解于温水或冷水中,切记不要使用热水。如果要调节口感可溶解于牛奶、粥、果汁、汤中,也可用于制作奶昔、冰激凌等蛋白质食品。3、备注事项。如果患有糖...
蛋白粉什么时候服用比较好?
对于健身爱好者而言,选择在早晨起床后或睡前服用蛋白粉,也是一种不错的选择。早晨服用可以帮助肌肉在一天的活动前保持充足的能量和修复能力,而睡前则能提供夜间肌肉修复所需的蛋白质,有助于夜间恢复和生长。对于减肥人群,将蛋白粉拌入餐中,可以增加食物的饱腹感,减少其他高热量食物的摄入,从而达到...
蛋白粉怎么吃 吃蛋白粉的7个禁忌需注意
一、蛋白粉食用方法:1、不能拿沸水冲 建议用温热水(不烫手的)冲泡,或者用冷水。另外,果汁饮料,牛奶均可以。如果用沸水的话,会有变质结块现象。2、最佳服用时间 对于乳清蛋白来说,晚间,训练后30分钟内比较科学,上午两餐之间加餐也是个很好的使用时间。3、可以和肌酸、氨基酸、蜂蜜、左旋肉碱、维...
蛋白粉的最佳食用方法和时间
2、专业健美人士在锻炼完的三十到四十分钟内,喝1~2粉乳白粉。3、减肥人群早餐营养原料包括250ml鲜奶、1只鸡蛋、1个水果、8克蛋白粉、1片钙片、1片维生素C、1片维生素B和1片维生素E。蛋白粉的最佳食用时间是早上或健身后半小时内,但不要空腹食用。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
蛋白粉对健身有一定的作用,该如何控制蛋白粉的摄入量?
我们每次服用蛋白粉的时候,不要一次吃多一次吃少,这样的话对于你肌肉的生长不仅没有好处,而且是具有危害性的,最好的做法是定时定量,具体的服用量要根据你的体型来测算。3、根据需要摄入 有些朋友认为蛋白粉对人体的健康有好处,所以在不运动的情况下也会摄入蛋白粉,这种做法是非常不科学的,通俗...
服用蛋白粉时需要注意哪些事项?
●按推荐摄入量食用。由于各生产厂家使用的原料、工艺不完全一样,故其标签说明上都有各自推荐的食用量,食用者不要随意增量或减量。吃得太少,达不到预期的目的;吃得太多,又会造成浪费或副作用。●不要空腹服用。空腹吃蛋白粉,蛋白粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉,浪费了宝贵的优质蛋白质。因此...
蛋白质粉怎么吃比较好?
但是大家要注意蛋白质粉应该严格按照说明书或者医嘱去服用才比较好的,比如蛋白质粉的用法用量是每日10g(约2勺),可加入牛奶、果汁及谷物、蔬菜等食品中食用。2、蛋白质的食补方法1.水煮蛋100克鸡蛋的蛋白质含量有12.5克,营养相当丰富。美国的科学家曾使用鸡蛋进行了一项测试,他让超重妇女以及肥胖患者...
蛋白粉食用方法?
建议用温热水(不烫手的)冲泡,或者用冷水。另外,果汁饮料,牛奶均可以。如果用沸水的话,会有变质结块现象。蛋白质多是由肽组成,是大量氨基酸分子首尾相连而成,当蛋白质遇到高温强碱重金属盐时会变性,也就是说变得不是蛋白粉了。2.最佳服用时间 对于乳清蛋白来说,晚间,训练后30分钟内比较科学,...
蛋白质粉食用时间和方法是什么?
如果是想要健身的人服用蛋白质粉,一般都这主张运动后的半个小时内服用,可以喝乳清蛋白,运动之后喝蛋白质粉,主要是由于当人体在训练的过程当中,肌肉会有大量充血膨胀的现象,这个时候补充蛋白质粉是具有非常好的健身的作用,女性如果想要练大肌肉,或者是做一些非常重的重量运动才会达到效果。当然也是起...