发布网友 发布时间:2022-04-23 09:35
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热心网友 时间:2023-06-29 14:02
杨梅的营养价值 热量(千卡): 28.00 胆固醇(毫克): 0.00 膳食纤维(克): 1.00 蛋白质(克): 0.80 脂肪(克): 0.20 碳水化合物(克): 6.70 营养指数中的数值均为每百克食物的含量每百克 杨梅 所含 矿物质 维生素 >>【简介】 杨梅,又名龙睛、朱红,因其形似水杨子、味道似梅子,因而取名杨梅。杨梅是我国特产水果之一,素有“初疑一颗值千金”之美誉。杨梅果实色泽鲜艳,汁液多,甜酸适口,营养价值高。 【选购】 1、挑选杨梅时要多留意颜色,过于黑红的杨梅或盛器有很深的红色水印,应尽量避免选购。 2、应挑选果面干燥、无水迹现象,个大浑圆,果实饱满、圆刺、核小,汁多、味甜者为好。如肉质酥软者为过熟。肉质过硬者为过生,吃起来酸涩,口感不佳。 【功效】 1、有降血脂,阻止癌细胞在体内生成的功效。 2、能开胃生吞生津,消食解暑。 3、能阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥。 4、能治痢疾腹痛,对下痢不止者有良效。 5、对防癌抗癌有积极作用。 【提示】 1、一般人都能食用。 2、食用杨梅后应及时漱口或刷牙,以免损坏牙齿。 3、食用时蘸少许食盐则更加鲜美可口。 4、杨梅对胃黏膜有一定的刺激作用,故溃疡患者要慎食。 5、性温热,牙痛、胃酸过多、上火的人不要多食。 6、糖尿病人忌食杨梅,以免使血糖过高。