冬瓜骨头汤的家常做法大全怎么做好
发布网友
发布时间:2022-12-21 00:09
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时间:2023-10-01 08:22
步骤
冬瓜骨头汤的做法步骤11.小葱洗净,切粒。备用
冬瓜骨头汤的做法步骤22.冬瓜洗净去皮;切块备用
冬瓜骨头汤的做法步骤33.筒子骨清洗干净
冬瓜骨头汤的做法步骤44.坐锅,锅内放一定量的清水,打火,烧开
冬瓜骨头汤的做法步骤55.水烧开,将肉骨头放进去
冬瓜骨头汤的做法步骤66.用筷子翻动,将血水倒掉,肉沥水
冬瓜骨头汤的做法步骤77.另换锅,清水将焯过水的肉放进去
冬瓜骨头汤的做法步骤88.加醋
冬瓜骨头汤的做法步骤99.加黄酒
冬瓜骨头汤的做法步骤1010.加蒜瓣、生姜,加盖,大火烧开,转中小火焖
冬瓜骨头汤的做法步骤1111.焖至肉汤变弄肉八成熟时,火捻小,加入切好的冬瓜片
冬瓜骨头汤的做法步骤1212.加盐,转中火,加盖,继续焖
冬瓜骨头汤的做法步骤1313.焖至冬瓜熟,火捻小,撒胡椒粉
冬瓜骨头汤的做法步骤1414.放入葱花,大火冲一下,关火
冬瓜骨头汤的做法步骤1515.待汤锅稍冷,上桌