蒜米辣椒拌卤豆腐丝怎么做好吃
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发布时间：2022-12-21 06:37
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时间：2023-10-28 05:53
主料
豆腐
500g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜米
适量
辣椒
适量
辣椒油
适量
醋
适量
步骤
1.豆腐，卤汁。
2.卤汁加盐烧开，放进豆腐烧开。
3.开中火卤入味。
4.卤好的豆腐等冷却。
5.取适量的卤豆腐，蒜瓣，辣椒。
6.蒜剁碎，椒切碎。
7.豆腐切丝装碗中。
8.淋上辣椒油。
9.抖匀。
10.再淋上陈醋，调味粉，蚝油拌匀即可。
小贴士
豆腐先放进卤汁里卤入味。
