发布网友 发布时间:2022-12-21 07:47
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热心网友 时间:2023-02-07 12:30
花椰菜是蔬菜中比较受欢迎的一种,不仅外观非常的美丽,且所富含的营养元素非常多,对于身体健康是非常有帮助的,花椰菜不仅可以烹调成一些美食,也可以帮助人们减肥,那么关于花椰菜的减肥食谱有哪些呢?接下来,将为大家做出相关的讲解,希望能对各位有用。
吃花椰菜之所以能起到减肥的效果,主要是因为花椰菜中富含比较高的纤维,这种物质对于人体健康帮助很大,特别是促进肠胃蠕动有一定的帮助,而且可以使体内的宿便得到清除,让体内废物顺利排出,改善便秘症状,花椰菜含水量高,但热量却很低,1个花椰菜热量只有23~32卡,能很快给予饱足感,而且不用担心吃多了会发胖。
花椰菜减肥食谱推荐:
1、素扒菜花
原料:准备半斤菜花,五十克熟猪油,十克鸡油,一百克鲜汤,三克食盐,花椒水、姜水各二十克,三十克葱水,味精、面粉、湿淀粉各适量。
做法:
(1)将菜花掰成均匀的小块,洗净,放入沸水锅内烫至酥烂时捞出,控净水分。
(2)炒锅上火,加植物油烧温,放入面粉炒散,倒入鲜汤、花椒水、葱水、姜水、精盐和菜花,用小火扒制,待入味后淋上湿淀粉、鸡油,味精颠翻炒匀即成。
特点:素扒菜花味道很好,入口酥烂,咸鲜味醇,而且可以促进消化。
2、玉兔兰花
原料:西兰花,鸽蛋,食盐,鸡精,香油,胡椒粉,蜂蜜。
做法:
(1)将西兰花洗净,切成小块,用沸水焯一下。
(2)将鸽蛋煮熟,去皮,简单地雕成兔子形。
(3)用适量盐、鸡精、香油、胡椒粉、蜂蜜将西兰花拌匀,和鸽蛋一起码入盘中即成。
功效:玉兔兰花风味独特,营养丰富,经常食用该菜肴可以补充营养,促进肠胃消化,强健脾胃。
上文所介绍的这些花椰菜的食谱大家可以借鉴,平时制作花椰菜时可以参照上文介绍的方法来进行,不仅能够享受花椰菜带来的美味,而且可以起到非常好的减肥效果,听说花椰菜营养非常丰富,但是热量非常低,所以平时想要减肥的人是非常适合吃花椰菜的。