发布网友 发布时间:2022-12-16 20:11
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热心网友 时间:2023-11-04 05:30
比目鱼最奇特的地方,就是身体左右是不对称的,特别是眼睛,因为它们的眼睛长在一边,所以隐藏在沙子里时,能够更加好的观察周围环境,这也是在进化过程中,自然选择的结果,下面就跟着本站一起来看看吧!
比目鱼,又被称为鲽鱼,体型呈现极扁的长椭圆形,最大的比目鱼身长能达到5米,其实比目鱼小时候的眼睛还是长在两边的,和普通的鱼类没有什么两样,生活在浅水等,但是经过20天左右的成长,大约长到3厘米左右,头上的其中的一只眼睛,就会越过头顶不断的向另一只靠近,直到成年后就,变成了两只眼睛同时在左边或者右边的奇特造型。
而比目鱼的眼睛之所以,能够随意的在头部移动,都是因为比目鱼的头部是由软骨构成的,在眼睛移动的时候,这之间的软骨都被身体吸收了,所以就没有了障碍,而成年后的比目鱼已经不适合漂浮在海面上,所以一般都是沉在海底,利用沙子伪装自己,捕捉猎物。
而在这时候,两只眼睛长在一边的好处就体现出来了,当比目鱼准备捕猎时,就会将整个身体埋在沙子里,只露出两个眼睛,当猎物临近时,两只眼睛能够帮助它更好的观察猎物,所以这也是自然进化中的选择结果,就像为什么长劲鹿的脖子会那么长一样。
鲽鱼就是深海比目鱼,由于肉质鲜美,所以经常被人烹饪成为美食。其实比目鱼的身体部分是可以吃的,而且剃去骨头做成生鱼片,在美日等国十分受欢迎,但是这些国家都不喜欢吃鱼头,所以便大量的低价销售给中国,后来我们就总是看到碟鱼头被做成菜,而看不到比目鱼的身体部分。
而且鲽鱼身比起碟鱼头的价格更加昂贵,但是个人的口味不同,也有人觉得鲽鱼身肉质一般,但是鲽鱼头对身体还是有好处的,不仅含有一定的钙质,而且日本营养学家曾经研究过,鱼头中所含的不饱和脂肪酸,比任何食物都丰富,对于大脑发育是很有好处的。
比目鱼不仅长相很奇怪,还像变色龙一样,堪称世界十大神秘变色动物之一,有着十分良好的伪装技术。